Етикетите са объркващи. Помислете например за органични, без ГМО и без клетки. Всички те имат едно общо нещо - те се обръщат към екологично съзнателния потребител. Купуваме артикули, опаковани с тези етикети, защото това ни кара да се чувстваме добре, сякаш правим своята част, за да се грижим за майката природа. Но ако не разбираме значението им, е трудно да преценим въздействието на нашия избор, когато става въпрос за стоките, които купуваме. Например, биоразградими и компостируеми са задействащи думи, често използвани като взаимозаменяеми. Значенията им са съвсем различни. Напред анализирахме етикетите - биоразградими срещу компостируеми, за да ви помогнем да определите какво трябва и какво не трябва да използвате в домашната си операция за компостиране.
Биоразградимо не означава компостируемо.
Въпреки че всички компостируеми материали са биоразградими, обратното не е вярно. Вещества като плодове, зеленчуци, листа и необработена дървесина, които се разлагат естествено чрез микроорганизми като гъбички и бактерии, се считат за биоразградими. Тези продукти, които са етикетирани като компостируеми, трябва да бъдат подложени на контролирано от човека биоразграждане, което се случва, когато плътният контрол на топлината, влагата и циркулацията на въздуха ускорява процеса на разлагане. Естествените скорости на разлагане варират, протичат по-бързо в сърцевините на ябълките и есенните листа в сравнение с морковите и шишарките. Резултатът е рафинирано изменение на почвата, наречено хумус, което добавя ценни хранителни вещества към растенията и пейзажите.
Повечето биоразградими пластмаси няма да се разлагат в компоста на задния двор.
Производителите на пластмаси етикетират своите продукти като биоразградими или подлежащи на компостиране, а при силно контролирана операция за индустриално компостиране това е вярно. Ключовият момент, който трябва да запомните, е, че повечето материали, включително пластмасата, се разграждат в крайна сметка; някои просто отнемат много повече време от други. Повечето от тези пластмаси изискват използване на контролирано съоръжение за компостиране, за да ги „готвят“. Много пластмаси, независимо дали са етикетирани като биоразградими или не, попадат в сметища, където са покрити с други отпадъци, което ги лишава от въздуха и ултравиолетовата светлина, необходими за настъпването на биоразграждането. За съжаление, превръщането на биоразградим пластмасов контейнер или торба в компост е малко вероятно да се случи в живота на средния домашен компостер. Домашните компостери могат да си купят торбички с етикет за домашно компостиране, но обикновено са по-скъпи и няма гаранция, че вашата купчина компост ще поддържа правилния баланс на топлина, влага и въздушна циркулация, за да ги разгради.
Силно биоразградимите материали са най-подходящи за домашната купчина компост.
Рецептата за компост изисква съотношение 2: 1 на кафяво-зелени съставки, но дори и най-несъвестният компостер може да направи компост с високо биоразградими материали. Кафявите са източниците на въглерод, които осигуряват на микробите енергия за обработка на суровината. Картонени картонени кашони, тубички от тоалетна хартия и сухи есенни листа са кафяви съставки. Зелените съставки включват продукти като изрезки от трева, утайка от кафе и бананови кори. Те са източниците на азот, които дават на микробите протеина, от който се нуждаят, за да си свършат работата. Всички тези съставки се разграждат бързо в кошче за компост в задния двор или купчина. Независимо дали сте мързеливият компостер, който добавя съставки, без да обръща особено внимание на съотношението, или този, който се стреми да балансира купчината, за да произведе компост възможно най-бързо, и двата метода работят. Прилежният компостер на задния двор просто ще направи хумуса по-бърз.
FTC регулира термините биоразградими и компостируеми, но потребителите често не разбират техните значения.
Федералната търговска комисия (FTC) регулира претенциите за маркетинг на екологични продукти и следи дали продуктите, обозначени като компостируеми или биоразградими, подвеждат потребителите. Според указанията на FTC, компостируемият означава, че продуктът или опаковката ще се разпаднат с приблизително същата скорост като другите материали в купчината компост. Търговците също трябва да разкрият дали продуктът е безопасен за домашно компостиране. За да може продуктът да бъде етикетиран като биоразградим, той трябва да може да се разгражда в средата, в която обикновено се изхвърля, и да се разгради напълно на елементи, открити в природата за кратко време. Например торбичка за боклук, обозначена като биоразградима, може да се разруши напълно при лабораторни тестове, където е заровена в почва с добра циркулация на въздуха и водата. В реалния свят обаче торби с боклук лежат натрупани на сметища в условия, различни от тези в тестовете, поради което твърдението е подвеждащо.
Етикетиране на обикновените прибори като компостируеми: сложно е.
Вилици, чаши, сламки и чинии на растителна основа стават все по-често срещани, тъй като потребителите се фокусират върху намаляването на своите въглеродни отпечатъци. Тези видове продукти, наричани още биопластмаси, се произвеждат от растителни нишестета от култури като пшеница, царевица и цвекло. Освен ако даден артикул не е етикетиран специално за домашно компостиране, приемете, че може да се компостира само в промишлено съоръжение за компостиране. За съжаление, много компании за сметосъбиране не са оборудвани да се справят със специалната обработка, която тези продукти изискват, така че е най-добре да не ги добавяте към контейнера си за рециклиране. Обадете се на местното правителство или ресторант, който използва прибори за компостиране, за да разберете къде можете да вземете тези предмети за правилно компостиране.