Когато живеехме в малкия ни апартамент в Манхатън, разполагахме с 48 инча общо тезгях и един шкаф с ширина 18 инча. Излишно е да казвам, че храната и провизиите бяха натъпкани във всяко възможно пространство над шкафовете, под леглата и навсякъде между тях. Идвайки от такива малки градски квартали, максимизирането на пространството беше нашият основен приоритет, тъй като етажният план на нашия новопостроен дом беше в процес на финализиране.
Съпругът ми забеляза зона за незадължително съхранение в гаража, която може да бъде използвана добре като кална стая и разширена килера (подробности за оригиналния план на пода по-долу).
В сътрудничество с нашия строител коригирахме плана на пода, първо като натиснахме входните стълби по-далеч в гаража, след това като сменихме позицията на хладилника и килера. Резултатът? Истинска килерче, което е по-голямо от банята в бившите ни копачки в Ню Йорк! Абсолютно обичам тази килера; има място за съхранение на всичко, а след това и на някои (преработен подробен план на етажа по-долу).
След като живея с моята килера вече пет месеца, има много неща, които се радвам, че се сетихме да поискаме, плюс няколко неща, които бих искал някой ден да променя или добавя. Ето какво бих препоръчал да вземете предвид, когато планирате място за вграждане в килера:
1. Уверете се, че имате добро горно осветление.
2. Добавете електрически контакт за мини-вакуум, шредер за хартия или друг малък уред.
3. Планирайте достатъчно място за настаняване на вашите кошчета за рециклиране. Спестява много пътувания до гаража.
4. Твърди срещу телени стелажи: Това е личен избор, но ако планирате да използвате телени стелажи, уверете се, че е инсталиран с достатъчна опора, за да побере тежки консерви, бутилки с алкохол, чугунени съдове / тигани или множество торби с брашно и захар. Колкото по-дълъг е рафтът, толкова повече подкрепа се нуждае.
Има подобрения, които бих искал да направя в моята вградена килера в бъдеще, но все още е любимата ми стая в къщата. Организирането и намирането на нещата е трудно. Също така е популярна дестинация по време на честите ни игри след приключване на вечерята с криеница с нашите две млади момичета. След като живеете с кухня, където нямаше абсолютно къде да се скриете, това е много добре дошла промяна.