Срокът на валидност на семената ли изтича? Колко дълго траят семената, решени!

Съдържание:

Anonim

Въпрос: Срокът на годност на семената ли изтича? Имам много пакетчета семена от цветя и зеленчуци от няколко години и не знам дали да ги пазя или да ги изхвърля и да купя нови семена.

A: При идеални условия за съхранение вашите семена вероятно биха били жизнеспособни. Но нищо не е перфектно, особено когато става въпрос за осигуряване на изискванията за поддържане на семената щастливи и способни да покълнат от година на година. За това се нуждаете от правилната комбинация от влажност, тъмнина и студени температури. Тъй като температурите в домовете ни варират в зависимост от сезоните, поддържането на среда „Златокос” е предизвикателство, но не е невъзможно. Дори когато се съхраняват при най-добрите условия, семената изтичат. Ето какво трябва да знаете, за да извлечете максимума от този малък пакет от семена.

Влажността и температурата са критични фактори, поради които семената се развалят.

Семената имат едно общо нещо: всички те се влошават с времето, но някои го правят по-бързо от други. Семената, съхранявани в топла, влажна среда, ще намаляват по-бързо от тези, съхранявани в тъмнината, където влажността е ниска, около 10 процента, а температурата на въздуха е между 32 и 41 градуса по Фаренхайт.

Много зависи от състоянието на семената, когато ги поставите на съхранение, а крайната целувка на смъртта е влагата. Семето, което е влажно при съхранение, неизбежно ще развие плесен и ще умре. Общо правило за оптимална среда за съхранение на семена взема сумата от температурата на въздуха във Фаренхайт и процента на относителна влажност. Общата сума трябва да е по-малка от 100. За повечето хладилникът е най-добрият вариант. Тъмно е, студено и когато се съхраняват в херметичен съд като стъклен буркан, семената могат да оцелеят, за да видят още един сезон.

С напредване на възрастта, семената им намаляват, независимо колко добре ги съхранявате. Например, едно пъпешово семе, което обикновено има дълъг срок на годност от пет до шест години, може да покълне добре през четвъртата си година, но да доведе до слаб растеж и малко плодове. В този случай е време да изпратите пакета и да купите ново семе.

И така, колко дълго траят семената? Зависи от вида.

Няма универсален подход за оценка на дълголетието на семената. И истината е, че колкото и старателни да сте били, за да се погрижите за всяка тяхна нужда, семената в крайна сметка ще изчезнат. Всеки пакет от семена включва „опаковани на дата“, което е добър показател за определяне на техния живот. Например, повечето едногодишни цветя като цинии или космос имат едногодишна продължителност на живота. Същото важи и за зеленчуковите семена като лук и пащърнак.

Ето списък на някои от най-често срещаните зеленчукови и билкови семена със съответните прогнози за продължителността на живота, когато се съхраняват правилно.

Зеленчуци

  • Фасул, от 2 до 4 години
  • Моркови, от 3 до 4 години
  • Сладка царевица, от 1 до 3 години
  • Краставица, от 3 до 6 години
  • Маруля, от 1 до 6 години
  • Пъпеш, от 3 до 6 години
  • Грах, от 2 до 4 години
  • Чушки, от 2 до 5 години
  • Тикви, от 4 до 6 години
  • Домат, от 3 до 7 години

Билки

  • Босилек, от 3 до 5 години
  • Лук, 1 до 3 години
  • Кинза и копър, от 1 до 4 години
  • Риган, 4 години
  • Магданоз, розмарин и мащерка, от 1 до 4 години
  • Градински чай, от 1 до 3 години

Следвайте указанията за съхранение на семена, за да ги запазите най-добре.

Не всеки има хладилник за съхранение на семена и кутията за обувки, поставена на случаен принцип на рафт в кухнята, не е най-добрият начин. И така, как да предотвратите изтичането на семената? Мазетата и гаражите са чудесни места. Те са тъмни и често много по-студени от останалата част от къщата през зимните месеци. Ако мазето не е опция, килер, който споделя стена с гаража или която и да е друга външна стена, обикновено е по-хладен от килера, разположен във вътрешността на къщата. Най-важното е семената да се държат в зона, където температурата остава хладна, постоянна и суха. Кухнята едва ли е най-доброто място.

Най-добре е да съхранявате семена в херметически затворени контейнери, като бебешка храна и буркани за зидари, или нещо друго с гумено уплътнение, което блокира влагата. За по-обширни колекции от семена, съхранявани в пликове или оригиналните им опаковки, кутиите с амуниции са чудесна възможност, тъй като са херметични и водоустойчиви. Те могат да бъдат намерени в повечето магазини за дейности на открито, които продават ловни, къмпинг и риболовни принадлежности.

Независимо дали сте събрали семена от растение, което искате да отглеждате отново през следващата година, или сте използвали само няколко семена от пакет и сте запазили останалите, съхранявайте само сухи семена. Влагата е най-големият му враг. Само не забравяйте, колкото и добре да ги съхранявате, семената имат свой собствен ум и само те знаят кога е време да се откажат!