Дайте си възможност да приготвяте лате на пара у дома с нова лате машина. Латте се състои или от еспресо, или от обикновена кафева основа, в зависимост от вашите предпочитания, с топло, разпенващо се мляко. Тези специализирани машини за лате предлагат набор от различни функции, които обикновено включват настройка за еспресо, настройка за капучино, обикновена настройка за кафе и пара за мляко или пенлива пръчка, като ви предоставят инструментите, от които се нуждаете за домашно приготвено лате.
Най-добрата лате машина за вашия дом ще зависи от вида на горещите напитки, които харесвате, колко усилия искате да положите за изработването на напитка и вашия опит със специални кафе машини от този вид. Може дори да предпочетете кафе машина за кафе лате, която може да направи всякакъв вид топла напитка, стига да има съответна шушулка. За да получите по-добро разбиране за това, което може да искате да закупите, разгледайте по-долу някои от най-добрите машини за лате за приготвяне на перфектното лате, докато все още сте в пижама.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: Breville BES870XL еспресо машина Barista Express
- НАЙ-ДОБРИЯТ ГРЪБ ЗА БУК: Капресо 116.04 Помпа еспресо и машина за капучино
- НАЙ-ДОБРО ЗА НАЧАЛНИЦИ: Мистър кафе еспресо и машина за капучино
- НАЙ-ДОБРАТА ЛАТОВА МАШИНА: Keurig K-Cafe Производител на кафе, лате и капучино
- НАЙ-ДОБРО С МЛЯЛКА: Gaggia Brera Супер автоматична еспресо машина
- НАЙ-ДОБРИЯТ ЕДИН ДОКОС: Пакет за кафе и еспресо Nespresso VertuoPlus
- НАЙ-ДОБРИЯ КОМПАКТ: SOWTECH еспресо машина 3,5 бара 4 чаша
- НАЙ-ДОБРАТА РАЗНОСТНА: DeLonghi ECAM22110SB Компактна автоматична машина
Видове лате машини
Предлагат се няколко различни типа лате машини, включително полуавтоматични, суперавтоматични и кафе шушулки.
Полуавтоматичен
Полуавтоматичните лате машини са най-трудните за използване от трите вида лате машини. Това се дължи на факта, че те са предназначени само за приготвяне на еспресо или кафе, докато вие сте отговорни за нагряването, разпенването и добавянето на млечната част на латето към напитката. Тази ръчна функция на полуавтоматична лате машина може да бъде от полза, ако имате опит или умения в правенето на лате или лате арт, защото ви позволява да персонализирате напитката и изкуството според вашите точни предпочитания. Тези машини обикновено струват по-малко от супер автоматичните лате машини, но изискват повече работа от ваша страна.
Супер автоматичен
Супер автоматичните лате машини са продукти от висок клас, които могат да струват над 1000 долара. Тези първокласни машини изискват много малко усилия за работа. Обикновено трябва само да добавите водата, кафето и млякото към машината и след това да се отпуснете, докато то приготвя кафето, загрява млякото и след това или микро-пяна, или пара на млякото, за да създадете лате. Можете обаче да персонализирате настройките, така че лате машината да създаде напитка, персонализирана по ваш вкус. След като персонализирате настройките, можете да разчитате на супер автоматична лате машина, която да възпроизведе един и същ вкус и текстура за всяка лате. Въпреки тези предимства, супер автоматичната машина за лате може да е твърде скъпа или да изисква твърде много стъпки за натоварените ви сутрини, като в този случай машина за кафе с латекс може да бъде най-добрият вариант.
Кафе шушулка
Машините за кафе с шушулки за кафе са удобни и намаляват сложността на приготвянето на вкусно лате. Просто поставяте ароматизирана шушулка за кафе на определеното място, уверете се, че машината е пълна с вода, поставяте чашата си и натискате бутона, за да започнете да варите. Този тип лате машина е евтина и лесна за използване. Първокласните машини за кафе под кафе също могат да включват таймер, така че те автоматично приготвят прясна чаша кафе, когато се събудите. Недостатъкът на използването на кафе лате машина обаче е, че вкусът обикновено не е толкова богат, колкото лате, направен с полуавтоматична или суперавтоматична лате машина.
Какво да имате предвид при избора на най-добрата лате машина
Преди да изберете най-добрата лате машина за вашата сутрешна рутина, помислете за тези важни фактори.
Размер
Вземете предвид размера на вашата кухня, плотовете и всяко друго приложимо пространство, когато избирате нова лате машина.
- Полуавтоматични лате машини са често по-големи от машини за кафе с кафе, но по-малки от супер автоматичните машини за лате. Това се дължи на факта, че тези машини включват само инструментите, необходими за приготвяне на лате, вместо многобройните компоненти на суперавтоматична лате машина за приготвяне на различни видове кафе.
- Супер автоматични лате машини осигуряват няколко допълнителни функции, които могат да увеличат размера на машината, като мелница за кафе на зърна, резервоар за мляко, пенообразувател за мляко или сметана и пръчка за готвене на пара. Тези машини могат също да имат отделни отделения за различни видове напитки и специализирани сиропи.
- Машини за кафе под шушулки заемат най-малко пространство, тъй като те обикновено не се гордеят с допълнителните функции, които увеличават размера на машината, като вградена кафемелачка. Тези компактни устройства могат да спестят място, време и пари, като същевременно ви осигуряват качествена напитка.
Материал
Материалът, с който е направена новата ви лате машина, трябва да бъде здрав, издръжлив и топлоустойчив. Тези материали могат да включват неръждаема стомана, пластмаса и гума.
- Неръждаема стомана трансформира лате машина в продукт от висок клас, който не ръждясва или корозира при излагане на влага и високи температури. Тези машини също имат вградена изолация, за да гарантират, че запазват топлината си, като същевременно гарантират, че екстериорът не се нагрява опасно.
- Пластмаса може да бъде подходящ материал, ако е достатъчно дебел, за да издържи топлината, произведена от лате машината. Ако пластмасата е направена евтино или е много тънка, тя ще бъде податлива на огъване и изкривяване. Тогава това може да доведе до изтичане на пара, вода или мляко от машината за лате, причинявайки щети на плотовете, шкафовете, пода и евентуално на другите ви уреди.
- Каучук се използва предимно, за да запази различните отделения за вода, мляко и вкус на машина за лате запечатани и отделени едно от друго. Имайте предвид, че може да се наложи да смените гумените уплътнения, ако остареят или по друг начин не работят достатъчно добре.
Имайте предвид, че въпреки че и неръждаемата стомана, и пластмасата са гладки, лесни за почистване повърхности, пластмасата може да натрупва стрес гънки, които не могат да бъдат отмити.
Предпочитания за напитки
В зависимост от типа лате машина, която купувате, можете да имате тесен или много широк диапазон от предпочитания за напитки, включително вида, размера, силата, богатството и дори съотношението на съставките в избраната от вас напитка.
- Полуавтоматични лате машини предоставят ви системата за варене и инструментите за създаване на почти всяка топла напитка, която можете да си представите, стига да имате знанията да направите напитката сами. Тези лате машини са най-доброто, за да ви позволят да персонализирате напитка според вашите собствени спецификации.
- Супер автоматични лате машини предлагат ви разнообразни опции за напитки, но поради тяхната автоматична функция не разполагате с характеристиките за персонализиране на полуавтоматични лате машини. С този стил лате машина можете да избирате от редица видове напитки и да задавате предпочитанията си за напитки, но почти всичко се прави автоматично.
- Машини за кафе с шушулки за кафе ви позволяват да избирате от всякакъв вид кафе или подгрявана напитка, която има съответстваща шушулка за кафе. Въпреки че някои машини за кафе с шушулки за кафе работят само с кафени шушулки, произведени от един и същ производител, много от тези машини се вписват в стандартни шушулки за кафе, позволяващи по-широк избор от видове напитки. Машините за кафе с шушулки за кафе обаче предлагат много малко адаптивни опции, което по същество означава, че това, което се намира вътре в кафето, е това, което пиете.
Характеристика
Машините Latte могат да предложат много различни функции, като нагреватели за чаши, пенообразуватели за мляко, филтри за вода и разнообразие от програмируеми настройки.
- Нагревател за чаша е най-често в лате машини или кафеварки, които могат да приготвят пълна тенджера кафе. Уредът за затопляне на чаши изпълнява същата функция за една чаша кафе, както голяма горелка за кафе за кафе. Нагревателят за чаши е идеален, ако искате да програмирате машина за лате, за да приготвяте напитката си, докато се събуждате сутрин. Ще запази латето ви горещо, докато се подготвяте да излезете през вратата.
- Пенообразувател за мляко (или пръчка за пара за мляко) е стандартна функция за лате машина. Той използва пара за нагряване и отделяне на млякото, за да произведе пенливата пяна, която добавяте към лате. Ако предпочитате истинско лате пред лате кафе, тогава се нуждаете от пяна за мляко.
- Воден филтър гарантира, че водата, която използвате във вашата лате машина, е възможно най-чиста чрез филтриране на минерали, като калций и магнезий, които могат да повредят машината и да повлияят на вкуса на напитките ви.
- Програмируеми настройки различават се между лате машините, но могат да включват температура, сила на кафето, размер на чашата, вместимост на водата, капацитет за мляко и таймер за автоматично програмиране на лате машината да прави вашата напитка в точно определено време.
Лесно използване
Машините Latte могат да бъдат изключително лесни за използване или толкова сложни, че да не се чувствате комфортно да правите напитка сами. Когато търсите нова машина за лате, помислете за собствения си опит с приготвянето на лате и други специализирани напитки за кафе и колко сте готови да научите нови техники.
Интерфейсите с един бутон, като тези, които често се виждат на кафе машини за кафе, са най-лесните за използване. Просто добавете вода, кафе по ваш избор, чаша и след това натиснете старт. От другата страна на спектъра, полуавтоматичните машини за лате ще приготвят кафе или еспресо вместо вас, но тогава вие сте отговорни за приготвянето на останалата част от напитката и приготвянето на пара или разпенване на собственото си мляко.
Трябва също да помислите как предпочитате да си приготвяте кафето. Машина за лате с вградена мелница изглежда безсмислена, ако използвате само смляно кафе. По същия начин, система за варене с голяма тенджера за кафе може да е излишна, ако живеете сами и пиете само една чаша сутрин.
Естетичен
Машините Latte, както повечето кухненски уреди, могат да помогнат на вашата кухня да изглежда невероятно или да изглеждат не на място с останалата част от вашия декор. Ако сте доволни от това как работи избраната от вас лате машина, следващата стъпка е да решите дали ще изглежда добре във вашата кухня. Въпреки че естетиката не трябва да бъде основно внимание при избора на лате машина, тя също не бива да се пренебрегва.
Ако имате традиционна или селска кухня, може да предпочетете по-конвенционален стил лате машина, която ще се слее добре с естествените дървесни тонове. В този случай можете да изберете или неръждаема стомана, или твърда, неутрална пластмаса. И обратно, високотехнологична машина за лате по-добре би паснала на естетиката на по-модерната кухня. В допълнение към класическата неръждаема стомана, тези продукти често предлагат разнообразие от цветови опции, така че можете да изберете такъв, който съответства на съществуващата ви палитра от кухненски дизайн. Те могат също да разполагат с LED дисплей и сензорен интерфейс, придаващи на уреда по-съвременна привлекателност.
Почистване и поддръжка
Някои лате машини, като лате машини за кафе с един бутон, са направени с няколко прости части и са много лесни за почистване и поддръжка. Тези основни машини изискват редовно да почиствате отделението за шушулките и зоната за наливане, както и да изтривате малките капки вода, които могат да забележат външната страна и основата на машината. Също така ще трябва да почиствате резервоара за вода полуредовно, за да сте сигурни, че твърдите минерали, като калций и магнезий, не се натрупват отвътре и не повреждат машината или не променят вкуса на вашата напитка.
По-сложните машини за лате трябва да се разглобяват и почистват старателно, особено ако машината включва отделение за мляко или разпенвател за мляко, тъй като млякото може бързо да започне да се изсипва, ако е оставено в машината или на пръчката. За да намалите задачите си по поддръжката, помислете за лате машина, която разполага с настройка за премахване на котлен камък, която едновременно ограничава остатъците от минерали в машината и дезинфекцира резервоара за вода или резервоара в процеса.
Нашите най-добри предложения
Попадайки в бележките, засегнати по-горе, тази селекция включва някои от най-добрите машини за лате за качество и цена.
Breville BES870XL еспресо машина Barista Express
Създадена, за да ви даде гъвкавост да персонализирате латето си до уникално творение на пяна, тази полуавтоматична лате машина от Breville използва вградена цифрова система за контрол на температурата, за да доставя вода при точно точната температура. Той също така разполага с кана за мляко и няколко възможности за избор на филтър за варене, за да ви помогне да намерите правилната опция за вашите лични вкусови предпочитания.
Машината за лате е изработена от неръждаема стомана, така че няма да ръждясва или да се изкривява при излагане на вода и пара. Той също така предлага вградена мелничка за кафе на зърна с прост циферблат с размер на смилане, който ви позволява да изберете земята на вашето кафе. За лате машината включва парна пръчка, така че можете да разпенвате или приготвяте млякото си, като произвеждате ръчно текстурирана микро-пяна, която да излеете върху кафето си.
Капресо 116.04 Помпа еспресо и машина за капучино
Тази евтина полуавтоматична лате машина от Capresso показва индикаторни светлини както за „включване / изключване“, така и за индикация дали е настроена да вари кафе или парно мляко. Изработен е от комбинация от неръждаема стомана и черна пластмаса за дизайн, който отговаря на естетиката на повечето кухни. Машината разполага и с облицована от неръждаема стомана отоплителна система за намаляване на топлинните загуби, позволявайки на вашето кафе да се загрее по-бързо.
Можете да налеете една или две напитки наведнъж с двойните сита на тази лате машина и да използвате или смляно кафе, или предварително опаковани еспресо шушулки. Въртящата се пяна или димяща пръчка непрекъснато произвежда пара, за да постигне перфектен пенлив плот върху капучино или копринено, парено млечно покритие до сутрешното ви лате.
Мистър кафе еспресо и машина за капучино
Използването на тази супер автоматична машина за лате от Mr. Coffee е просто, което ви позволява да приготвяте лате, еспресо, капучино и други кафе напитки с едно натискане на бутон. Просто изберете единичен или двукратен филтър, изберете утайка от кафе, напълнете резервоара за мляко и изберете тип варене. Тази машина е изработена от неръждаема стомана и черна пластмаса, така че няма да се притеснявате, че ще се изкриви или ръждяса.
Машината за лате разполага с вграден резервоар за мляко, елиминирайки нуждата от разпенвател за мляко или парна пръчка. То ще загрее, разпенва или изпарява млякото според вашите предпочитания и след това автоматично добавя пяната към вашата напитка. Въпреки това, производителят препоръчва почистването на тръбата за разпенване след всяка употреба, за да се предотврати растежа на мухъл и други бактерии.
Keurig K-Cafe Производител на кафе, лате и капучино
Премахнете бъркотията на кафе на зърна и утайка от кафе, като инвестирате в тази кафе-кафе машина Keurig K-Cafe. Можете да го използвате с кафе-шушулки K-Cup, за да направите до шест чаши, преди да се наложи да напълните резервоара за вода. Тази машина за лате също произвежда студени напитки, като ледени лате или ледени капучино, така че имате възможност да се насладите на топла или студена напитка.
Някои кафе машини за кафе подгряват водата първо и след това зависят от вас да изберете настройките си за приготвяне. С тази машина не е нужно да чакате. Просто добавете водата, поставете шушулката за кафе, поставете чашата си и оставете машината да загрява вода и да приготвя кафето ви в една стъпка. Той също така разполага с интегрирана пяна за мляко, подходяща за миене в съдомиялна машина, така че все още можете да добавите пара за мляко, за да създадете автентично лате.
Gaggia Brera Супер автоматична еспресо машина
Малко аромати са толкова вкусно ароматни като прясно смляно кафе сутрин. С вградената мелница на тази полуавтоматична лате машина Gaggia можете да смилате кафе на зърна до предпочитаната ви консистенция. След това ще започне да се приготвя веднага, за да можете да се насладите на силния, пълен вкус на вашите прясно смлени зърна. Изработен е от неръждаема стомана и включва акценти в сребро или цвят на стомана, както и бутони за управление и модерен LED дисплей със светещи икони.
Машината за лате също има интуитивна система за обучение, наречена Brera Adapting System, която му позволява да се учи от предпочитанията за напитки, които сте избрали, за да регулира по-добре смилането на вашите зърна за оптимален вкус. Включената пенлива пръчка може да се използва за приготвяне на пара или разпенване на мляко и удвоява като дозатор за гореща вода за Американос или чай.
Комплект за кафе и еспресо Nespresso VertuoPlus
Ако предпочитате да улесните сутрините си, тогава кафе-кафе Nespresso VertuoPlus кафе с функция за варене с едно докосване е отлична опция. Тази машина може да приготвя различни видове напитки и размери с едно натискане на бутон. Просто добавете кафе Nespresso и машината ще сканира баркода от външната страна на шушулката, за да осигури оптимална температура и процес на приготвяне. Той също така разполага с отделен автоматичен разпенвател на мляко за разпенване или приготвяне на пара без използване на пръчка, така че можете да оставите разпенвателя да свърши цялата работа. След това, когато млякото е готово, просто го изсипете върху кафето си за автентичен лате вкус.
Резервоарът за вода на тази лате машина може да се извие или да се прибере отзад, за да спести място във вашата кухня, правейки я едновременно компактна и гъвкава. Той също така разполага с моторизиран капак, който автоматично изхвърля използваните шушулки за кафе във вградения кош разположен в задната част на машината.
SOWTECH еспресо машина 3,5 бара 4 чаша
С тази компактна полуавтоматична машина за лате от SOWTECH можете да получите прекрасния вкус на лате, който обичате, без да жертвате много място на плота във вашата кухня. С размер само 11 инча на 8 инча на 14 инча, тази машина разполага с точен контрол на регулирането на температурата, за да осигури идеалната температура на водата за вашата напитка. Използвайте включената стъклена гарафа, за да приготвите до четири чаши кафе наведнъж.
Машината за лате е изработена от неръждаема стомана и черна пластмаса, придавайки й естетика, подходяща за съвременните кухни. Превключете между режим на кафе и режим на пара, за да използвате разпенващата пръчка, за да запарите млякото си и да долеете лате или капучино. Капкоприемникът в основата на лате машината гарантира, че броячът ви остава чист и може да бъде отстранен за лесно почистване.
DeLonghi ECAM22110SB Компактна автоматична машина
Някои домакинства имат членове на семейството с широк спектър от предпочитания за кафе, изискващи гъвкавостта, която предлага тази универсална полуавтоматична машина за лате. Предоставя възможност за директно използване на смляно кафе или използване на вградената мелница за прясно смляно кафе. За още по-нататъшно персонализиране можете да избирате между 13 различни настройки на мелницата за вашата идеална консистенция на кафе на зърна.
След като изберете кафе на зърна, коригирайте настройките за кремообразно лате, макиато, плоско бяло, еспресо, капучино и много други селекции горещи напитки. Пенливата пръчка използва пара под налягане, за да създаде богата и кремообразна млечна пяна за избраната от вас напитка. Можете също така да зададете предварително температурата на кафето, силата на кафето и размера на чашата, за да създадете точната напитка, която искате.
Често задавани въпроси за новата ви машина Latte
Погледнете по-долу, за да намерите отговорите на някои от най-често задаваните въпроси за лате машини.
В. Можете ли да приготвите лате с обикновено кафе?
Да, можете да приготвите лате с обикновено кафе.
- Пригответе мляко в малка тенджера на умерен огън, докато видите, че около краищата на тигана се образуват мехурчета, или сложете млякото в микровълновата за няколко минути.
- Направете млякото пенливо, като използвате ръчен разпенвач за мляко.
- Пригответе приблизително 2 супени лъжици тъмно печено кафе на всеки 5 или 6 унции вода.
- Налейте свареното кафе в чаша, оставяйки място за разпенващото се мляко.
- Отгоре залейте с разпененото мляко и се насладете.
В. Как се приготвя на пара мляко за лате?
Можете да приготвяте мляко на пара за лате, като използвате парна или пенлива пръчка.
- Изсипете млякото в подходящ съд, като малка стомна.
- Поставете нагретата тръба за пара от вашата лате машина точно под повърхността на млякото.
- Отворете парния клапан, за да започнете да готвите мляко.
- Продължете да готвите на пара, докато млякото достигне 100 до 115 градуса. Ако нямате термометър, можете да изчислите температурата, като проверите за топлина отстрани на стомната.
- Спуснете тръбата за пара допълнително в млякото, за да загреете млякото до 160 градуса. Уверете се, че не надвишава 160 градуса, тъй като това ще опари млякото и ще доведе до изгаряне. Отново, ако нямате термометър, можете да изчислите тази температура. Контейнерът трябва да се чувства неприятно горещ на допир, но да не се опарява.
В. Какъв вид мляко използват баристите?
Баристите използват разнообразно мляко, включително бадемово, овесено, нискомаслено, обезмаслено, 1%, 2% и пълномаслено мляко, в зависимост от предпочитанията на всеки клиент. Пълното мляко обаче е най-добрият вариант за пухкава лате пяна и лате пяна арт.
Въпрос: Можете ли да приготвяте лате, като използвате машина за еспресо, в която няма разпенвател за мляко?
Да, просто трябва да разпенвате или приготвяте на пара млякото, използвайки алтернативен метод, като микровълнова фурна, френска преса, или като използвате индивидуална пръчка за разпенване на мляко.
Можете да поставите мляко в буркан със здраво затварящ се капак и да го разклатите, след което да махнете капака и да го поставите в микровълновата за около 30 секунди; това ще произведе пенливо мляко, което е подходящо за лате.
Алтернативно, поставете загрято мляко във френска машина за кафе и бързо изпомпайте буталото, за да създадете пяна в загрятото мляко. След това можете да излеете или лъжица мляко върху кафето си.
Въпрос: Колко дълго трае една лате машина?
Кафемашините от всички видове, включително лате машини, обикновено издържат между 6 и 10 години, в зависимост от това колко често го използвате и колко добре го поддържате.