Ябълковите кори са пълни с хранителни вещества и фибри и много хора обичат да ги използват, за да приготвят чай, да гарнират салати или да пекат чипс от ябълки. Други премахват обелките, за да приготвят закуски за деца или да изпекат известния бабушки ябълков пай. Докато кухненският нож може да работи, белачката за ябълки е създадена, за да свърши работата по-лесно и ефективно. Тези инструменти са и по-безопасно средство за отлепване на кожата на ябълката, без да навредите на вашата.
Изборът на най-добрата белачка за ябълки включва редица съображения, включително тип, материали, размер, лекота на използване и други. Това ръководство обяснява няколко важни функции, които трябва да търсите, докато пазарувате това на пръв поглед просто устройство, и включва някои от най-добрите продукти на пазара по категории.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: OXO Good Grips Swivel Peeler
- БЕГАЙТЕ НАГОРЕ: COOAK Apple Peeler
- НАЙ-ДОБЪР КОМБО КОМПЛЕКТ: FUHUY Зеленчукови белачки за кухня
- НАЙ-ДОБРАТА ЕЛЕКТРИКА: Starfrit Rotato Express 2.0
- НАЙ-ДОБЪР ПИЛЕР И КОРЕР: VKP Brands Johnny Apple Peeler
- НАЙ-ДОБРО С КЛЕМ: Основа за чугун от чугун на Johnny Apple Apple
- НАЙ-ДОБРИЯТ ПИЛЕР: KUHN RIKON Оригинална швейцарска белачка
- НАЙ-ДОБРИЯТ ПРАВЕН ПИЛЕР: Spring Chef Premium Swivel Vegetable Beeler
- ПОЧЕТНО НАЗНАЧЕНИЕ: Приставка за спирала на KitchenAid
- СЪЩО РАЗГЛЕЖДАЙТЕ: Starfrit Pro-Apple Peeler
Какво да имате предвид при избора на най-добрия белач за ябълки
Въпреки че всички белачки за ябълки са проектирани за една и съща задача, редица фактори влияят върху производителността, включително тип, материал, остриета, лекота на използване и дали са ръчни или електрически. Продължавайте да четете, за да научите за няколко от най-важните функции, които трябва да имате предвид при избора на най-добрата белачка за ябълки за кухня.
Пилинг стил
Предлагат се няколко вида белачки за ябълки, като ръчните модели най-често се срещат в домашните кухни. Ръчните белачки обикновено се предлагат в един от двата стила: прав и Y-образен.
- Направо белачки, наричани още въртящи се белачки, имат вертикално острие, което върви успоредно на дръжката. Тези ръчни белачки могат да се използват за обелване към или извън тялото ви. Правите белачки обикновено имат метален отвор на върха, който се използва за отстраняване на натъртени петна. Класическите френски белачки са тип прав белач с неподвижно острие, което не се върти.
- Y-белачки, като прави белачки, са малки ръчни инструменти. Те имат хоризонтално острие, което минава перпендикулярно на дръжката.
Освен стандартните ръчни белачки, има и белачки за плотове и белачки, които ядрят и нарязват ябълките за секунди.
Ръчен срещу плот
Ябълковите белачки се предлагат като ръчни и плотни модели. Освен размера и разположението, има и други разлики между тези инструменти.
Ръчните белачки са малки, достъпни и тежат само няколко унции. Те са по-гъвкави от моделите на плотове, подходящи за белене на по-голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, освен ябълките. Ръчен белач обикновено може да борави с моркови, картофи, краставици, цитрусови плодове, тикви, цвекло и др. Някои модели могат да се мият в съдомиялна машина, докато други трябва да се мият на ръка. Ръчните белачки са чудесни, ако работите с няколко ябълки наведнъж, но те не са най-доброто средство за белене на няколко килограма плодове или зеленчуци.
Белачките за плотове са идеалният инструмент за приготвяне на големи количества ябълки за задачи като консервиране или приготвяне на ябълково пюре или сайдер. С размери между 10 и 15 инча дължина, те заемат повече място в кухненски шкаф или на плот. Те също са по-трудни за почистване поради множество движещи се части. Докато тялото на белачката за плот просто трябва да бъде изтрито, обикновено се изисква остриетата да бъдат премахнати и измити на ръка.
Ръчно срещу електрическо
За да стесните допълнително избора си за белачки за ябълки, помислете дали ръчният или електрическият модел е по-подходящ. Повечето ръчни белачки са ръчни, докато плотните белачки могат да бъдат ръчни или електрически.
Ръчните белачки имат предимството на преносимостта, тъй като не се нуждаят от източник на енергия. При моделите с плотове ябълките се поставят върху шиш и се белят с помощта на манивела или дръжка. Макар и по-бърз от ръчен белач, ръчният модел плот не работи толкова бързо, колкото електрическите версии. Ако е добре направен обаче, ръчният белач може да продължи поколения.
Когато използвате електрическа белачка, ябълката трябва да бъде поставена на място, след което устройството ще свърши останалата работа. Тези белачки често функционират с един бутон и са идеален избор за обработка на големи количества ябълки. Докато повечето електрически белачки трябва да бъдат включени в електрически контакт, някои от тях имат батерии за използване в движение. Електрическите белачки обикновено са по-скъпи и не са толкова трайни или дълготрайни, колкото техните ръчни аналози.
Материал
Материалите, използвани за белачки на ябълки, варират в широки граници в зависимост от вида на белачката. Например емайлираният чугун обикновено се използва за здрави ръчни модели плотове. Ръчните белачки имат леки тела, изработени от пластмаса, цинкова сплав или метал. Основна грижа е материалът на острието; изберете от неръждаема стомана, въглеродна стомана или керамика.
- Неръждаема стомана е устойчив на ръжда и корозия, предлагащ издръжливост и лесна поддръжка. Остриетата от неръждаема стомана също могат лесно да бъдат заточени.
- Въглеродна стомана остриетата са по-остри от техните аналози от неръждаема стомана, но са по-податливи на ръжда. За да предотвратите ръжда, измийте въглеродната стомана на ръка и я изсушете веднага след употреба.
- Керамични остриетата са невероятно остри първоначално, но те могат да се износят с течение на времето и изискват професионално заточване. Керамичните остриета са по-деликатни от другите видове и при падане могат да се счупят или счупят.
Характеристики на острието
Освен материалната конструкция, има и други функции, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за остриета за белене.
- Докато много остриета могат да бъдат заточени, някои белачки се предлагат с допълнителни остриета за подмяна с течение на времето.
- Повечето ръчни белачки на пазара съдържат остриета, които са заточени от двете страни както за лява, така и за дясна ръка.
- Регулируемото пилинг острие позволява на потребителите да контролират размера на пилинг, като правят по-тънки ленти или по-дебели панделки.
- Въртящо се острие може да се намери или на прави, или на Y-образни модели. Въртенето позволява на потребителите да се отлепят или към себе си, или далеч от тях. За разлика от това, неподвижните остриета на класическите френски белачки са по-трудни за използване, тъй като белачката трябва да се държи под определен ъгъл.
- Като допълнителна мярка за безопасност някои белачки имат протектори за ножове, когато устройството се съхранява в чекмедже.
Лесно използване
Различните видове белачки предоставят допълнителни функции за улесняване на задачата. Ябълковите белачки на плота често включват елементи за стабилност, или вендузи, или скоба в стил тип, която прикрепва устройството към маса или плот.
Повечето ръчни белачки са леки и с ергономичен дизайн, с мек захват и устойчива на плъзгане дръжка за увеличаване на използваемостта. Потребителите обаче са разделени по въпроса дали прави или бельо с форма Y е по-лесно да се използват, така че е важно да изберете модела, който е най-удобен за вас.
Нашите най-добри предложения
Тези белачки за ябълки бяха избрани въз основа на характеристиките и важните съображения, обсъдени по-горе. Оставете кухненските си ножове в чекмеджето и обмислете някои от тези най-ефективни опции в различни категории.
OXO Good Grips Swivel Peeler
Правият въртящ се белач на OXO разполага с остри остриета от японска неръждаема стомана. Двойните остриета са заточени от двете страни, така че и левите, и десните могат да се белят с лекота. Силиконовата дръжка с меко захващане не се приплъзва, което прави белачката удобна за използване, дори когато е мокра.
Вградената картофена очила е полезна за премахване на натъртвания и натъртвания от ябълките. Този универсален белач може да се използва върху голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, след което се хвърля в съдомиялната машина.
COOAK Apple Peeler
Ръчният модел настолен модел COOAK бели, сърцевини и реже ябълки за секунди. Способен е да се бели, без да се обелва или нарязва, а регулируемият пилинг острие позволява на потребителите да контролират размера на корите. Белачката е направена от комбинация от устойчива на ръжда неръждаема стомана и чугун, която е издръжлива и може да продължи години.
Въпреки здравата си конструкция, този ръчен модел тежи малко над 1 килограм. Червеното емайлово покритие на рамката придава на устройството ретро вид. Той здраво се закрепва върху плотове или плотове с всмукателна основа. За почистване избършете с топла сапунена вода.
FUHUY Зеленчукови белачки за кухня
Комплектът от две части на FUHUY е отличен избор на стойност, който осигурява два ръчни метода за пилинг. Предлага се с белачка Y-белачка и белачка с прави ръбове, което позволява на двама готвачи да работят едновременно за по-бърза подготовка на храната.
Всяко устройство има въртящи се остриета и картофена рамка. Белачите имат остриета от въглеродна стомана и корпус от цинкова сплав. Неплъзгащата се гумена дръжка предлага комфорт, докато компонентите, безопасни за съдомиялна машина, добавят удобство.
Starfrit Rotato Express 2.0
Обелете плодовете и зеленчуците само за 10 секунди, като използвате електрическия белач за маса на Starfrit. Потребителският интерфейс е прост: Започнете пилинг с натискане на бутон и процесът ще спре автоматично, когато кората е премахната. Използвайте този продукт за белене на ябълки, както и картофи, моркови, патладжан, киви, манго, домати, краставици и др.
Включени са две резервни остриета от неръждаема стомана, които се съхраняват лесно в отделението под белачката. Неплъзгащата се основа позволява работа със свободни ръце и с общо тегло под 2 паунда, устройството е лесно да се върне в хранилището. Включете го в електрически контакт или използвайте батерии за безжична работа.
VKP Brands Johnny Apple Peeler
Бързо обелете, сърцевината и филийката с този ръчен модел за белене на плот за ябълки. Отстранете ножа за обелване и нарязване, за да запазите ябълките цели или да обелите картофите. Можете също да преместите олющеното острие отстрани за обелване и нарязване на ябълки, без да ги белите. Пилинг острието може да се регулира за по-тънки или по-дебели кори.
Ножовете на белачката от неръждаема стомана са устойчиви на ръжда и корозия, докато чугунната рамка е изключително издръжлива. Основата в стил всмукване се придържа към всяка гладка, непореста повърхност. Този модел плот също е приятно лек, тежи само 2 килограма.
Основа за чугун от чугун на Johnny Apple Apple
Ръчните белачки обикновено са проектирани или с вендуза, или със скоба, за да ги прикрепят здраво към равна повърхност. Белачки в стил скоба със сигурност ще останат на мястото си, а този на Johnny Apple Peeler е проектиран да се използва върху повърхности с дебелина от 0,5 до 1,5 инча. Отличаващ се с емайлиран чугунен корпус и остриета от неръждаема стомана, този 2-килограмов белач е изграден с оглед на издръжливостта.
Пилингът може да се похвали с възможност за регулиране, като дава на потребителите контрол върху това колко пилинг се отстранява. Ножът за обелване и нарязване може да бъде премахнат, за да се белят просто ябълки или други плодове или зеленчуци.
KUHN RIKON Оригинална швейцарска белачка
Y-белачката на KUHN RIKON е проста, достъпна и ергономично проектирана за удобно използване както от десничари, така и от левичари. Неплъзгащата се дръжка гарантира, че белачката може да се използва, когато е мокра. Препарат за премахване на очи от картофи също работи за премахване на малки синини от ябълките.
Неговото острие от въглеродна стомана е невероятно остро, но е склонно да ръждясва, ако се остави прекалено дълго във влажна среда. Поради тази причина е най-добре да измиете устройството на ръка и да го изсушите старателно след почистване.
Spring Chef Premium Swivel Vegetable Beeler
Правите белачки са предпочитани от много домашни готвачи заради тяхната гъвкавост, лекота на използване и опростен дизайн. Машината за белене на Spring Chef разполага с две въртящи се остриета от неръждаема стомана, които са заточени от двата ръба за използване с дясна или лява ръка.
Неплъзгащата се дръжка е излята за удобство и разполага с отвор за улесняване на лесното съхранение. Препаратът за отстраняване на петна може да изреже натъртени места. Този ръчен белач е удобен за миене в съдомиялна машина, а капакът на острието е включен като допълнителна функция за безопасност.
Приставка за спирала на KitchenAid
Този приспособление за спирала се откроява на пазара, като използва силата на миксер за стойка KitchenAid за белене, сърцевина, нарязване и спирализиране на плодове и зеленчуци. Докато основният дизайн на приставката прилича на класически ръчен белач за маса, той използва двигателя на миксера на стойката, като се свързва към неговия захранващ хъб.
Потребителите не само могат да белят, стриват и нарязват ябълки, но допълнителните остриета позволяват спирализиращи краставици, тиквички, сладки картофи и други зеленчуци. Остриетата от неръждаема стомана се сменят лесно и са безопасни за съдомиялна машина. Приставката е съвместима с всички смесители за стойка KitchenAid.
Starfrit Pro-Apple Peeler
Ръчната машина за белене на Starfrit е достъпна, но ефективна. Този модел шиши и обелва ябълка вертикално, а не хоризонтално, а подпружиненото рамо се адаптира към различни форми и размери на ябълките. Устройството е проектирано с острие от неръждаема стомана, за да създаде тънка кора, оставяйки след себе си възможно най-много плодове.
Рамката на този ръчен белач е направена от полупрозрачна пластмаса и разполага с крачета за вендузи, за да прикрепи сигурно устройството към маса или плот. Като допълнителна мярка за безопасност са включени пластмасови протектори за острието и шишчето с ябълки. Към покупката се включва и машина за нарязване на сърцевина, която позволява на потребителите да ядрят небелени ябълки.
Често задавани въпроси за новия ви Apple Peeler
Сега, след като знаете повече за разнообразието от белачки за ябълки, може да имате някои нови или продължителни въпроси. По-долу са дадени отговори на някои често срещани въпроси за белачките на ябълки.
Въпрос: Белачката на ябълки ли е същото като спирализатора?
Не, белачката за ябълки не е същото като спирализатора. Спирализаторът е специално проектиран да трансформира плодовете и зеленчуците в тънки панделки, докато белачката за ябълки просто премахва кората.
В. Аз съм левичар. Мога ли да използвам стандартен белач за ябълки?
Днес много ръчни белачки могат лесно да се използват от левичарите, тъй като повечето производители изострят двете страни на остриетата на ръчните белачки.
В. Коя е най-добрата електрическа белачка за ябълки?
Starfrit Electric Rotato Express е един от най-добрите електрически белачки за ябълки на пазара.
Въпрос: Кой е най-добрият ябълков сърцевина?
VKP Brands Johnny Apple Peeler е един от най-добрите сердечници за белене на пазара.
Въпрос: Мога ли да заточа остриетата на белачката за ябълки?
Ножовете от белачки за ябълки от неръждаема стомана и въглеродна стомана могат да се усъвършенстват и заточват, за да удължат живота им.