Въпреки че идиомът „често като мръсотия“ често се използва като обида, добрата мръсотия не е толкова често срещана и остава от съществено значение за производителността на градината. За щастие, с малко усилия можете да подобрите почвата на вашата градина. Още по-добре е, че повечето зеленчуци, независимо дали са кореноплодни, листни, бобови или плодни, могат да процъфтяват в приблизително същия вид почва. Просто не забравяйте да ги намерите „общ език“ в богата на хранителни вещества земя, която се оттича добре, като същевременно запазва достатъчно влага. Но преди да започнете с вашата градина, ще искате да тествате почвата си, за да определите нейното pH и нейното текущо здраве и плодородие.
Платете мръсотия
Идеалната градинска глинеста почва трябва да се състои от равни части пясък, тиня и глина. За съжаление, повечето почви нямат този перфектен баланс. Но можете да компенсирате недостатъците на мръсотията си, като добавите компост. Освен че допринася за плодородието, той олекотява глинестите почви и позволява на песъчливите или тинести да задържат повече влага. Имайте предвид, че дълбоко растящите кореноплодни зеленчуци предпочитат рохкави почви, докато плитко вкоренените листни зеленчуци се нуждаят от постоянно влажни.
Сладко-кисели почви
По-голямата част от зеленчуците понасят всякакво рН на почвата между 5,5 и 7,5, но идеалното число за повечето е 6,5, въпреки че картофите трябва да се държат на около 5,5 за контрол на краста. Само аспержи ще искат да растат в почвата толкова сладка, колкото 8. рН на почвата ви може да се повиши с вар или да се намали с елементарна сяра, за предпочитане да се прилага месеци преди засаждането на градината, въпреки че сярата може да отнеме една година или повече, за да се усвои.
Изкопаване на мръсотия
Независимо дали обработвате земята си или я обръщате с лопата, ако я обработите твърде рано, ще се окажете с уплътнена бучка. Изчакайте, докато почвата все още задържа малко влага, но лесно се разпада, когато изстискате шепа от нея. Ако мръсотията направи вместо това лепкава топка в дланта ви, тя все още е прекалено влажна и обработването й може да доведе до лепкав завършек на градинските ви планове.
На скалите
Ако вашите фрези и лопата рикошетират от скали с разочароваща честота, отделете време да премахнете колкото се може повече от тези камъни. Можете да си изградите алпинеум за нискорастящи цветя или декоративна кокошка, стига да държите тези скали далеч от зеленчуковата градина. Кореновите зеленчуци имат особено трудности при отглеждането на своите ядливи корени в камениста почва, а други зеленчуци също трябва да се борят, за да пуснат корени в тях.
Изключено от емисията си
Вашият почвен тест трябва да ви покаже как вашите почвени норми в такива хранителни вещества като фосфор и калий и дали трябва да добавите тор към него или не. Имайте предвид, че плодните растения като домати изискват достатъчно фосфор, за да се предотврати недостигът на калций, но твърде много азот може да доведе до техния растеж твърде бързо и плодове твърде малко. Тъй като зеленият фасул и други бобови растения определят свой собствен азот, те не трябва да се нуждаят от добавки.
Тях Тар Хилс
Оформлението и топографията на вашата градина могат да имат драматичен ефект върху здравето на вашите растения. Хълмовете отдавна се препоръчват за отглеждане на картофи, както и на тикви и пъпеши, а повдигнатите лехи предлагат множество ползи за зеленчуците като цяло. Градинарите с влажна почва, които не могат да си позволят повдигнати лехи, може да помислят просто да повдигнат редовете на всичките си зеленчуци, така че да стоят поне малко над околната земя, за да улеснят дренажа. Това обаче не е добра идея за градини в сухи райони, тъй като хълмовете и повдигнатите лехи изсъхват по-бързо от долната земя около тях.
Сбогом, Докато тогава
През последните години все повече градинари избират отглеждане без обработка, тъй като това не нарушава естествените бактерии и гъбички в почвата. Прескачането на лоста води до задържане на незасадени площи в градината, покрити с органичен мулч, като компост или покривна култура, за потискане на плевелите. Новите градинари вероятно ще трябва да обработят, освен ако не са имали достатъчно предвидливост да покрият парцела си през зимата с пластмаса или картон, за да задушат всички плевели.