Една от радостите на лятната трапеза е прясна местна продукция. Нищо няма по-добър вкус от домат или краставица точно до лозата. И още по-вкусно е, ако е от собствения ви двор! Мнозина се чувстват съкрушени от перспективата, но отглеждането на градина не трябва да бъде сложно. Това може да бъде прекрасно учебно приключение. С малко усилия и търпение можете да засадите свои билки и зеленчуци, за да събирате реколтата през цялото лято. Ето как:
ИНСТРУМЕНТИ И МАТЕРИАЛИ Предлага се на Amazon
Градински ръкавици
Лопата и / или лопата
Количка
Ръчна фреза или градинска вилица
Мистрия
Камъни или тухли за пешеходна пътека (по избор)
Хранителни вещества (растителна храна, компост, тор)
Колове или клетки
Начални растения или семена
Фехтовка (по избор)
ТЪРПЕНИЕ!
НАСОКИ
1. Направете план
Измерете площта, където искате да засадите вашата зеленчукова градина. Повечето билки и зеленчуци харесват пълно слънце, така че не забравяйте да изберете район, който получава поне 8 часа слънчева светлина на ден. Помислете за нещата, които искате да засадите и направете малко проучване, за да откриете колко място се нуждае от всяко растение. (Повечето начални растения имат етикет, който ще ви каже колко високи и широки ще растат.) Направете груба скица на вашия градински парцел и какви растения бихте искали къде. Тогава пазарувайте!
2. Изкопайте парцел
Ако планирате градината си там, където в момента имате трева, ще трябва да премахнете копка. Това е може би най-трудната физическа част от процеса. Използвайте лопата, за да изрежете тревата в мръсотията по периметъра на вашия парцел. След това започнете от единия ъгъл, работете с лопатата или плоската лопата под корените на тревата и повдигайте малко нагоре. Премахнете копната на парчета до количка, която можете да отнесете по-късно.
3. Подгответе почвата
Използвайки лопата, ръчна фреза или градинска вилица, проправете си път през градинския парцел, обръщайки и разхлабвайки почвата. Ако сте решили да добавите компост или други изменения, сега е моментът да го излеете върху площта и да го обработвате в съществуващата почва малко по малко.
Забележка: Може да поискате да тествате нивото на рН на почвата си, преди да започнете. Можете да си купите комплект „направи си сам“ в местния магазин за домашен ремонт или да помолите местния офис за кооперативни разширения да го направи срещу малка такса. След като познаете нивото на рН на почвата, можете да започнете да добавяте изменения към почвата си - напр. Вар (за да я направите по-алкална) или торфен мъх (за да я направите по-кисела), за да отговорите на нуждите на това, което засаждате. Или можете просто да пропуснете тази стъпка и да рискувате, да видите как расте вашата градина и да направите корекции за следващата година. Градинарството е много свързано с експериментиране!
4. Направете Път
След като градината ви расте, ще ви трябва място, където да стъпите, докато прибирате зеленчуците си. Стъпкови камъни, тухли или много други материали ще работят. Или можете просто да планирате да оставите пътека непланирана, ако нямате нищо против да замърсите краката си малко. Само имайте предвид, че може да се наложи редовно да премествате лозовите растения извън пътя и да ги насърчавате да растат в различна посока.
5. Засадете семена или начални растения
- Семена: Ако засаждате семена, първо смесете малко компост, тор или тор с бавно освобождаване в района. След това следвайте указанията на пакетите със семена за дълбочина на засаждане и разстояние един от друг. Имайте предвид, че някои зеленчуци, като краставици и боб, растат много бързо и лесно се отглеждат от семена. Доматите обаче отнемат много повече време и обикновено се започват по-добре на закрито в късните зимни месеци. Това може да ви помогне да решите къде да инвестирате парите си в начални растения и с какво можете да се справите с по-евтини пакетчета семена.
- Стартови растения: Изкопайте дупка с вашата градинска мистрия два пъти по-широка и дълбока от кореновата топка на растението. Смесете малко компост, тор или тор с бавно освобождаване в почвата около мястото, където ще седи растението. Разхлабете корените, без да ги безпокоите твърде много и поставете растението си в дупката. Попълнете мръсотията до мястото, където стъблото отговаря на почвата, в която е влязло растението. Леко опаковайте почвата около растението и поливайте обилно. Повторете за всичките си растения. За растения, които се нуждаят от опора, като домати или чушки, инсталирайте колове или клетки, когато засаждате, така че корените няма да бъдат обезпокоявани, след като са се настанили.
6. Осигурете защита
Ако наоколо имате същества (като зайци и елени), които се страхувате, че могат да използват градината ви като среднощна закусвалня, помислете за инвестиране в някакъв вид бариера. Има много възможности, от пилешка тел до фехтовка. Само не забравяйте, зайчетата могат да преминат през малки пространства, а елените обичат да скачат, така че имайте реалистични очаквания за каквото и да изберете.
Има и редица по-леки опции за защита, които можете да изпробвате, като засаждане на невен по периметъра или окачване на парчета сапун от Ирландска пролет или Dial. Няма никаква наука, свързана с твърденията на градинаря по отношение на тези репеленти, но анекдотичните доказателства може да ви убедят да го завъртите.
Вегетарианството може да се включи колкото искате. Можете да добавите кант, ограда, решетки, напояване, мрежи и др. Но не е нужно да стигате толкова далеч, за да имате успешно и приятно преживяване. Всеки сезон, който посадите, вашите знания и интуиция ще растат. Що се отнася до градината: Слънчевата светлина, водата и някои редовни TLC ще допринесат много, за да донесат изобилна реколта на лятната ви маса.