Блестяща и лъскава, неръждаема стомана внася ярък и полиран въздух във всяка кухня. Поддържането на този блестящ блясък обаче отнема малко работа - и някои много специфични почистващи продукти. За щастие, това пълно ръководство за това как да почистите неръждаема стомана ще ви помогне да запазите като нов вид този метален завършек.
6 грешки, които не трябва да се правят с неръждаема стомана
Първото нещо, което трябва да знаете, когато обмисляте как да почиствате уреди, мивки и плотове от неръждаема стомана е какво да не се прави. Някои популярни почистващи продукти ще повредят покритието върху неръждаема стомана и дори обикновената вода може да остави грозни следи и петна, ако не се използва правилно. Въпреки името си, неръждаемата стомана може и прави петно.
Така че първо и най-важно, за чисти повърхности от неръждаема стомана, това са продукти и техники, които трябва да се избягват:
- НЕ използвайте хлорна белина или друг продукт, съдържащ хлорид.
- НЕ използвайте почистващи препарати за фурни.
- НЕ използвайте стоманена вълна, стоманени четки или силно абразивни почистващи подложки - те могат да причинят драскотини или да оставят остатъци от малки частици, които могат да ръждясат. (Ако вече сте нанесли някаква повреда, вижте нашето ръководство за премахване на драскотини от неръждаема стомана.)
- НЕ използвайте абразивни почистващи препарати върху четка от неръждаема стомана.
- НЕ почистете повърхността от неръждаема стомана, освен ако не е хладна на допир.
- НЕ използвайте пясъчна, мръсна или прекалено твърда вода, тъй като тя може да остави петна или кафеникави петна.
Правилният начин за почистване на неръждаема стомана
Въпреки че списъкът на какво да не се прави може да изглежда плашещо, има някои много прости неща, които вие мога направете за почистване на уредите от неръждаема стомана, без да стигате по-далеч от вашата кухненска мивка.
Имайте предвид следните съвети за почистване на неръждаема стомана:
- Обърнете внимание на ръководството на вашия собственик, като следвате инструкциите за почистване и грижи към писмото.
Някои нови уреди от неръждаема стомана са фабрично обработени с прозрачно покритие, а някои почистващи продукти могат да премахнат или замърсят този завършек. - Избършете уредите със сапунена кърпа всеки път, когато миете чиниите.
Това е един от най-добрите навици за почистване при почистване на неръждаема стомана и е лесен за възприемане. Изплакнете кърпата с чиста вода и избършете отново, за да отстраните сапуна; след това завършете с кърпа от суха махрова кърпа. - Винаги избърсвайте по посока на „зърното“ от неръждаема стомана.
Започнете от горната част на уреда и продължете надолу към пода. - Използвайте найлонов скрубер, мек течен сапун за съдове и гореща вода върху печени храни.
За да се справите с по-тежките мазнини или печените храни, е необходимо малко абразия, но внимавайте с инструментите, които биха оставили драскотини зад найлоновите скрубери, предлагащи само компромиса. Не забравяйте да изплакнете повърхността и да изсушите кърпа, за да предотвратите появата на водни петна или петна, след като сте почистили повърхностите от неръждаема стомана. - Премахнете най-упоритите петна с паста за сода бикарбонат.
Смесете содата за хляб с течния сапун за съдове в паста и внимателно изтъркайте зърното с помощта на вашия найлонов инструмент за почистване или стара четка за зъби. Ако останат някои наистина твърди замърсявания и петна, разрежете ги с неразреден почистващ оцет, но само ако сте проверили, че вашата неръждаема стомана няма олеофобно (т.е. маслоотблъскващо) покритие, което може да бъде отстранено от оцетния разтвор - отново търкане внимателно с мека четка. Не забравяйте да изплакнете и да подсушите с кърпа. - За домашен почистващ препарат от неръждаема стомана, който можете да съхранявате, смесете почистващ оцет и етерични масла.
Ако искате да смесите обикновен, изцяло натурален спрей за рутинно почистване, комбинирайте 32 унции почистващ оцет (който има шест процента съдържание на оцетна киселина, повече от обикновения бял сорт) с 10 до 20 капки етерично масло от хранителен клас в изпразнена спрей бутилка. Отново, само използвайте, ако сте потвърдили, че вашият уред от неръждаема стомана няма олеофобно покритие. - Възстановете блясъка с хранително минерално масло или лимоново масло, ако не и лак от неръждаема стомана.
Периодичното насочване на вашите уреди след почистване на неръждаема стомана ще ви помогне да запазите блестящо покритие. Нанесете лака по посока на зърното с кърпа без власинки, след това изгладете и подсушете с друга кърпа без власинки.
Домашни и търговски почистващи препарати от неръждаема стомана
Досега, когато обсъждахме как да почистваме неръждаема стомана, ние се фокусирахме върху почистващи препарати, които много собственици на жилища вече имат в килера: течен сапун за съдове, сода за хляб, оцет и дори минерално масло с хранителен клас. Тези опции са не само лесни за достъп и евтини, но също така са естествено безопасни за храната, за да се използват във вашето готварско пространство.
Съществуват обаче много неабразивни почистващи препарати и лакове, които са проектирани специално за използване върху неръждаема стомана. Моят личен фаворит за почистване от неръждаема стомана е 3M почистващ препарат от неръждаема стомана (наличен на Amazon), но има няколко други силно препоръчителни марки, включително Bar Keeper's Friend (наличен на Amazon), Cerama Bryte (наличен на Amazon), Sprayway ( на разположение на Amazon) и Weiman (на разположение на Amazon).
Когато се съмнявате, винаги тествайте почистващия препарат от неръждаема стомана върху повърхност, която е донякъде скрита, като задната или страничната страна, преди да преминете към почистване на неръждаема стомана на най-видимите места, включително предната или горната част на кухненския плот на уреда.