Палачинките са основни продукти през уикенда в много домакинства. Въпреки че е възможно да изпържите някои вкусни сладкиши в стандартен тиган, този метод има своите ограничения. Като за начало можете да готвите само толкова много фланела наведнъж. Скарите, от друга страна, разпределят топлината равномерно върху голяма, равна повърхност, където е лесно да сервирате торти с торта в по-големи партиди. Просто разбъркайте тестото и го лъжица върху горещата повърхност готвач. Плоската, отворена тава също улеснява обръщането на палачинките. Най-добрите палачинки имат голямо разнообразие от други приложения, подходящи за приготвяне на яйца, бекон, бургери, колбаси, кафяво кафяво, френски тост и др.
Редица ключови съображения трябва да фигурират в търсенето на най-добрата скара. Това ръководство описва важни характеристики и предлага предложения по категории измежду най-добрите палачинки на пазара.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: Presto 07073 Електрическа накланяща се N-гъвкава скарида
- НАЙ-ДОБРИЯТ ГРЪБ ЗА БУК: ЧЕРЕН + ДЕКЕР Семейна електрическа решетка
- ЪГЪР ЗА НАБРАСТВАНЕ: Le Creuset Емайлирана чугунена правоъгълна решетка
- НАЙ-ДОБЪР ГОЛЯМ: Presto 07061 22-инчова електрическа решетка
- Най-добрият чугун Ложа Предварително чугунен реверсивен грил / решетка
- НАЙ-ДОБРАТА МРЕЖА: OXO Good Grips Non-Stick Pro 11 ″ квадратна решетка
- НАЙ-ДОБРИЯТ СТОВЕТОП: Решетка с двойна горелка Cuisinart
- НАЙ-ДОБРАТА МНОГОЦЕЛ: Cuisinart Griddler, Elite, GR-300WSP1
Какво да имате предвид при избора на най-добрата скара с палачинки
Всички палачинки не са еднакви. Редица фактори влияят върху тяхната функция, включително вид, размер, материал, контрол на топлината и допълнителни функции. Продължете да четете, за да научите за най-важните характеристики на най-добрите палачинки.
Тип
Палачинките се предлагат в електрически, котлони и газови модели. Всяка от тях носи различни предимства.
- Електрически скарите са самостоятелни и изискват електрически контакт. Вграденият елемент разпределя топлината равномерно. Тези уреди оставят плота чиста за приготвяне на други ястия. Те обаче се нуждаят от допълнително място за брояч и съхранение и се нуждаят от по-внимателно почистване поради техните електрически компоненти.
- Котлон решетките са чудесен избор за тези с ограничено пространство. Те работят на върха на котлон, точно като тиган. Скарите, които могат да се мият в съдомиялна машина, правят почистването много трудно.
- Газ решетките, проектирани за използване на открито, функционират като барбекю, но с плосък плот, а не с решетка.
Материал
Палачинките обикновено имат незалепваща повърхност, под формата на подправен чугун или незалепващо покритие. Тези тигани и уреди се предлагат в различни материали, най-често един от следните:
- Твърдо анодизиран алуминий: устойчив на надраскване; загрява бързо и равномерно
- Трислойна неръждаема стомана: слой алуминий, поставен между два слоя неръждаема стомана; загрява добре; издръжлив и безопасен за съдомиялна машина
- Излято желязо: отнема повече време за загряване, но запазва топлината по-добре; подходящ за всякакъв вид плотове за готвене, включително скари и лагерни огньове; може да надраска стъклата, ако не се работи внимателно.
Размери
Преди да изберете най-добрата палачинка за кухнята, помислете колко хора обикновено ще ядат. Много производители определят общата площ за готвене на техните скари в квадратни инчове. По-големите семейства трябва да търсят модел с площ от поне 200 квадратни инча.
Контрол на топлината
Контролът на топлината варира в зависимост от вида на скарата. Решетките за печки разчитат на наличната топлина от вашия диапазон. Много електрически модели предлагат по-прецизен контрол на температурата, с циферблати за настройка и заключване в конкретна настройка на топлината. Някои по-големи решетки имат двойни термостати за настройка на различни температури за всяка страна на повърхността за готвене.
Потърсете решетка със сменяема система за контрол на топлината. Тези модели могат да отидат под крана за лесно почистване.
Универсалност
Много скари могат да направят нещо повече от просто приготвяне на палачинки. Реверсивните комбинации за скара / скара имат плоска решетка за палачинки и яйца, с ръбеста повърхност за скара за пържоли и бургери. Тези модели печки обикновено се предлагат от чугун.
Някои електрически решетки имат сменяеми плочи и двойни като преси за панини, вафлени машини или затворени скари. Настройката за търкане на електрическа решетка фиксира уреда при висока температура за кратък период от време.
Съхранение и преносимост
Повечето домашни готвачи не използват палачинката всеки ден, така че съхранението е важно съображение. Тъй като големите решетки може да не се поберат лесно в кухненски шкаф, а чугунените модели са особено тежки, помислете къде ще се съхранява скарата, преди да я купите.
Някои решетки имат сгъваеми крака, които се сгъват за по-компактно съхранение. Много електрически решетки се предлагат в леки, преносими модели с подвижни части.
Допълнителни функции
Много скариди с палачинки идват с допълнителни удобни функции. Ето няколко, които да търсите:
- Тави за капене оставете мазнините и маслата да се оттичат от храната.
- Тави за затопляне осигурете топло място за задържане на готови палачинки.
- Функция на наклон позволява на готвачите да накланят скарата, за да се отцедят безопасно мазнините и маслата.
- Дълги захранващи кабели дайте на готвачите гъвкавост къде да използват скарата.
- Светлини, готови за температура посочете кога скарата достигне желаната температура.
Нашите най-добри предложения
Най-добрите снимки за най-добрата скара за палачинки вземат предвид горните характеристики, както и цялостното качество и стойност. Прочетете, за да откриете някои от най-добрите опции на пазара в най-различни категории за създаване на вкусна закуска през уикенда.
Presto 07073 Електрическа накланяща се N-гъвкава скарида
Електрическата накланяща се решетка на Presto има 254 квадратни инча повърхност за готвене от алуминий с незалепващо покритие. Скарата за палачинки стои плоска за пържене на клапи и накланяне, за да се отцеди мазнината в тавата за отцеждане, когато готвите меса.
Излиза изцяло подвижен циферблат за контрол на топлината за лесно почистване. Краката се сгъват и заключват за компактно съхранение. Решетката на Presto е с размери 15,18 инча на 19 инча на 1,87 инча и се съхранява вертикално в повечето стандартни 18-инчови кухненски шкафове.
ЧЕРЕН + ДЕКЕР Семейна електрическа решетка
Електрическата решетка на семейството на BLACK & DECKER със своята 10-инчова на 20-инчова незалепваща повърхност за готвене може да нахрани тълпата с достъпната си ценова точка. Регулируемият контрол на топлината щраква и се застопорява при желаната температура. Индикатор показва готвачи, когато скарата е готова.
Подвижните тави за капене и затопляне улесняват почистването. Този уред е с размери 13 инча на 22 инча на 3 инча.
Le Creuset Емайлирана чугунена правоъгълна решетка
Решетката за котлони на Le Creuset от висококачествен чугун осигурява ефективно задържане и разпределение на топлината. Черният емайл не изисква подправки. Тази решетка пасва идеално на две стандартни горелки на всеки плот, включително газ, електрическа плътна плоча, лъчист пръстен, керамично стъкло и индукция. Той отива и във фурната, независимо дали е електрически, на газ, въглища или на дърва. Скарата на Le Creuset е с размери 13 инча на 8,5 инча.
Presto 07061 22-инчова електрическа решетка
Незалепващата повърхност за готвене на Presto с площ 231 квадратни инча може да побере достатъчно палачинки за цялото семейство. Циферблатът за управление на топлината включва прецизни температурни настройки, а тежката алуминиева основа провежда и разпределя топлината ефективно.
Подвижните части, включително тава за капки, циферблат за нагряване и дръжки, правят лесно почистване и съхранение. Напълно сглобена, тази решетка е с размери 11,5 инча на 26,25 инча на 2,5 инча. Без дръжките се побира в повечето стандартни 18-инчови кухненски шкафове.
Ложа Предварително чугунен реверсивен грил / решетка
Чугунената реверсивна скара / решетка на Lodge изпържва фланелки и пече пържоли и други любими на скара места върху всяка готварска повърхност, включително скари на открито и лагерни огньове. Лекото накланяне на дизайна изцежда мазнините в улей за мазнини.
Предварително подправен с естествено покритие с лесно освобождаване, скарата / скарата на Lodge става по-незалепваща с използването. Тиганът с площ 163,6 квадратни инча също се движи безпроблемно от плота към фурната.
OXO Good Grips Non-Stick Pro 11 "Square Griddle
Уникалната форма на печката OXO с 11-инчов плот се възползва от всеки инч от нейната повърхност за готвене от 121 квадратни инча. Устойчивият на надраскване твърд анодизиран алуминий се загрява бързо и равномерно. Дългата дръжка от неръждаема стомана, ниските странични стени и незалепващото покритие осигуряват лесно обръщане на клапата.
Безопасна за фурна и съдомиялна машина, квадратната скара за палачинки съчетава удобство и гъвкавост. Той измерва 19,29 инча на 11,33 инча на 3,14 инча.
Решетка с двойна горелка Cuisinart
Трислойният дизайн на Cuisinart предлага по-лека алтернатива на чугуна. Алуминият, притиснат между два слоя неръждаема стомана, се загрява бързо и равномерно на всяка печка, включително индукционни плотове, докато топлоустойчивите занитирани дръжки от неръждаема стомана остават хладни.
Незалепващото покритие на скарата улеснява обръщането и почистването. Твърдо анодизираният алуминиев екстериор трябва да издържи години на употреба.
Cuisinart Griddler, Elite, GR-300WSP1
Мултифункционалният Cuisinart Griddler включва шест предварителни настройки за готвене: контактна скара, преса за панини, пълна скара, пълна скара, полу-скара / полу-решетка и топене отгоре. Освен това функцията за търсене работи при 500 градуса до 2 минути наведнъж. Двузоновият контрол на температурата персонализира настройките на топлината от двете страни на повърхността за готвене до 450 градуса. Допълнителни мазнини и масла се търкалят в интегрираната тава за капки.
Високо блестящият корпус от неръждаема стомана добавя модерно докосване. Подвижни, незалепващи се в съдомиялна машина незалепващи решетки и решетки, включително включен инструмент за почистване, улесняват почистването. 100-процентовият уред без BPA е с размери 14,65 инча на 16,22 инча на 8,11 инча с повърхност за готвене от 240 квадратни инча.
Често задавани въпроси за палачинки
Готови ли сте да започнете да прелиствате? Разгледайте отговорите на някои често срещани въпроси относно скаридите с палачинки.
Въпрос: Как да си почистя скарата с палачинки?
Инструкциите за почистване на скаридите с палачинки варират в зависимост от модела. Винаги оставяйте скарата да се охлади напълно преди почистване. Не потапяйте електрическите скари във вода, освен ако всички електрически компоненти не могат да бъдат премахнати напълно. Ако не, почистете уреда внимателно със сапун и вода. Внимателно почистете чугунените решетки с топла вода.
Въпрос: Мога ли да използвам скара върху стъклена печка?
Да, освен ако спецификациите на производителя не посочват друго. Когато използвате чугунена решетка върху печка със стъклен плот, повдигайте тигана, вместо да го плъзгате, когато го премествате, за да избегнете повреда на плота.
Въпрос: Мога ли да приготвя пържола на моята палачинка?
Палачинките имат редица приложения. Използвайте скарата си за готвене на яйца, бекон, бургери, колбаси, пържола и др.
Въпрос: Колко дълго ще продължи палачинката?
Очаквайте електрическите скари да издържат до 10 години, а чугунените печки за печки да продължат десетилетия.