За мнозина пружинният тиган е загадъчна измислица - този сватбен подарък все още е в оригиналната си опаковка, скрит в кухненски шкаф. Въпреки това тиганите с пружинни форми не са толкова сложни за използване, колкото изглеждат, и са много повече от просто форма за кекс. Тавите Springform се състоят от две парчета: плоско дъно и закопчана яка, което позволява лесно отстраняване на тортата или чинията.
Качеството е важно при избора на най-добрия тиган с пружинни форми, защото последното нещо, което някой иска, е незалепващ тиган, който не е толкова незалепващ, нито някой иска тиган, който ръждясва след измиване. Прочетете, за да научите за функциите, които да търсите при избора на най-добрия тиган с пружинна форма и да получите предложения за някои от най-добрите снимки във всяка категория.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: Fat Daddio’s Springform Pan Anodized Aluminium
- НАЙ-ДОБРИЯТ ГРЪБ ЗА БУК: Hiware 9-инчов незалепващ тиган за чийзкейк Springform Pan
- НАЙ-ДОБРИЯТ КВАДРАТ: Anolon Advanced Nonstick Springform Baking Pan
- НАЙ-ДОБРИЯТ ДВУ-В-ЕДНО: Kaiser Springform Pan с две основи
- НАЙ-ДОБРИЯ КОМПЛЕКТ: Hiware Springform тиган за печене Комплект от 3
- НАЙ-ДОБРОТО ЗА МОМЕНТАЛЕН ПОТ: Официален тиган с мигновено гърне
- НАЙ-ДОБРИТЕ МИНИ: Уилтън 4-инчови мини пружинени тигани, комплект от 3 части
- ПОЧЕТНО НАЗНАЧЕНИЕ: СПЕСТЕТЕ ИЗБОРИ 9-инчов Springform Pan
Какво да имате предвид при избора на най-добрия тиган с пружинна форма
Докато може би първата стъпка при избора на най-добрия тиган с пружинна форма е да се помисли за какви типове рецепти ще се използва тиганът, има и други съображения. Следват няколко функции, които трябва да търсите, когато пазарувате за най-добрия тиган с пружинна форма.
Размери
Тиганите Springform се предлагат в различни размери. Има тигани с размер до 4,5 инча и до 12 инча, въпреки че 9-инчовите тигани са най-често срещаните. По-малките тигани са полезни при приготвянето на мини чийзкейкове или кишчета, докато по-големите размери могат да поместят пица с дълбоко ястие или изключително голям чийзкейк.
Като се има предвид височината на стените на тигана или яката, може също така да се помогне да се определи правилният размер за всякакви начинания на печене.
Материал
Най-често срещаният и евтин материал за пружинни тигани е незалепващата алуминиева или карбонизирана стомана. Тиганите също се предлагат от неръждаема стомана, както и силикон и стъкло. Ето предимствата на всеки материал:
- Докато тигани със стъклено дъно не са толкова често срещани, те предотвратяват необходимостта от прехвърляне на съда в друга чиния преди сервиране, тъй като стъклото е устойчиво на надраскване. Стъклото също помага да се избегне металния вкус, който някои метални тигани придават.
- Силиконови тигани с пружинна форма са съвременни любими поради тяхната гъвкавост и факта, че са лесни за почистване. Непропускливите качества на силиконовия тиган го правят адаптивен към тестени ястия и пудинги. А гъвкавостта на силикона прави съхранението бързо.
- Алуминиеви пружинени тигани са отлични топлопроводници, но изискват малко повече усилия и подготовка, за да се предотврати залепването на храната върху повърхността. Въпреки че могат лесно да се надраскат, те са добър избор за потребители, притеснени от химикалите, свързани с незалепващите покрития. Купувачите може да помислят за анодизиран алуминиев съд - те са по-трайни, нереактивни и устойчиви на надраскване.
- Тигани с пружинна форма на стоманена основа с незалепващо покритие придават ефективност на цялото изживяване при печене. От подготовката, до отстраняването, до почистването, незалепващите повърхности изискват малко поддръжка. Изборът на метален тиган с качествена незалепваща повърхност обаче е важен, за да се предотврати отчупването и лющенето на покритието.
Характеристика
- Тигани тънък метален дизайн прави тигана донякъде податлив на вдлъбнатини и огъвания, ако не се работи внимателно.
- Незалепващо тиганите са любими, тъй като покритието е почти надеждно, когато пускате печени изделия; също така, незалепващата повърхност прави почистването бриз.
- Непропусклив тиганите са задължителни за чийзкейковете, които почиват на водна баня при печене. Тиганите, които се отличават с блокиращ дизайн, обикновено изтичат по-малко от други дизайни.
- The цвят на тигана, светлина спрямо тъмно, определя колко топлина абсорбира тиганът. Тъмните тигани придават по-тъмна кора или дъно на съда, докато по-светлите тигани абсорбират по-малко топлина и са идеални за торти и бисквитки. Светлите тигани осигуряват цялостно последователно покафеняване. Имайте предвид, че различните цветове на тавата изискват различно време за печене.
- Тиганите с пружинни форми могат да имат или a плоско или трапчено дъно. Плоската повърхност често се предпочита за печене на торти, докато трапчината повърхност работи добре с кори за пай и чийзкейк.
Лесно почистване
Стъклените тигани с пружинни форми и тигани с качествени незалепващи покрития се почистват най-лесно и най-добре се почистват ръчно с топла вода и сапун. Докато те могат да влязат в съдомиялната машина, измиването и сушенето на ръце предотвратява ръждата на тигана с времето и улеснява отстраняването на остатъците от храна около валцуваните ръбове.
Силиконовите тигани са безопасни за миене в съдомиялна машина, но тъй като силиконът е крехък, тиганите могат да гарантират измиване на ръцете преди цикъл на миялна машина, за да се уверят, че остатъците от храна са отстранени от навитата врата на яката. Алуминиевите тигани също трябва да се мият на ръка, но не забравяйте да избягвате абразивен почистващ препарат или гъби, които могат да надраскат повърхността. Накисването на алуминиеви тигани в топла вода преди измиване може да помогне за омекотяването на печената храна.
Нашите най-добри предложения
След като вече знаете какъв тип пружинен тиган търсите, започнете търсенето си, като разгледате някои от тези най-добри снимки. По-долу има разнообразие от качествени тигани в различни форми и стилове, подбрани съгласно критериите, описани по-горе.
Анодизиран алуминий на Springform Pan на Fat Daddio
11-инчовият анодизиран алуминий на Fat Daddio се загрява бързо и равномерно за прецизно печене. Дизайнът с широко дъно подобрява непропускливите качества на тигана и помага при пускането на печени изделия. Анодизираното покритие не съдържа химически добавки или оцветители и облекчава притеснението, което придружава незалепващи тигани, че покритието може да се отлепи и да замърси храната. Освен това повърхността не реагира с цитрусови плодове или сосове на доматена основа. Тиганът се предлага и в 6-инчови, 8-инчови, 9-инчови и 10-инчови размери.
Hiware 9-инчов незалепващ тиган за чийзкейк Springform Pan
9-инчовият тиган Hiware е проектиран с два слоя незалепващо покритие и е безопасен за използване при температури до 450 градуса по Фаренхайт. Незалепващото покритие позволява лесно освобождаване от тигана и също така позволява бързо почистване. Закопчалката от неръждаема стомана е надстройка, осигуряваща гладко отваряне. Тиганът се доставя с 50 листа пергаментова хартия. Препоръчва се ръчно пране, за да се предотврати ръждясването, а тиганът се предлага и в размери 6 инча, 7 инча, 8 инча и 10 инча.
Anolon Advanced Nonstick Springform Baking Pan
9-инчовият Anolon Advanced Springform Pan е направен от тежка стомана за дълготрайност и е безопасен при температури до 450 градуса по Фаренхат. Тиганът се отличава с трайна основа с яка, която се слага в ръба на тигана, за да предотврати изтичане. Неговото незалепващо покритие осигурява изключително освобождаване на храна и лесно почистване, докато средният цвят на покритието осигурява равномерно покафеняване. Меката, гумирана дръжка на яката помага на разглобяването, за да не нарушава храната по време на освобождаването.
Kaiser Springform Pan с две основи
Произведен в Германия, този иновативен тиган от неръждаема стомана се предлага със сменяеми основи. Типичната плоска основа е идеална за чийзкейкове, докато основата bundt дава възможност на класическия „балонен“ връх, характерен за торти в стил bundt-черешов мраморен торта, някой? Незалепващото покритие е сребърно, а външната страна на яката е червена, за да добави цвят към декора на кухнята. Препоръчва се ръчно измиване на този 11-инчов герметичен тиган.
Hiware Springform тиган за печене Комплект от 3
Комплектът Hiware Springform Pan включва 4-инчови, 7-инчови и 9-инчови тигани, така че независимо дали е чийзкейк за семейството или десерт за двама, комплектът побира различни размери рецепти. Въглеродната стомана е издръжлива, а незалепващата повърхност е безопасна за фурна до 450 градуса по Фаренхайт - да не говорим за факта, че тиганите са непропускливи. Комплектът включва също шпатула за глазура и гладък глазура.
Официален тиган с мигновено гърне
Instant Pot Spring Pan е специално проектиран за използване с тенджерата под налягане Instant Pot за по-бързо приготвяне на сладкиши и солени ястия, като лазаня или гювечи, въпреки че може да се използва и в обикновена фурна. 7,5-инчовият тиган е съвместим с готварски печки от 6 и 8 литра. Неговата незалепваща повърхност е лесна за почистване, но се препоръчва миене на ръце.
Уилтън 4-инчов мини пружинен тиган, комплект от 3 части
4-инчовите мини тиганни тигани Wilton са удобни за печене на мини чийзкейкове, киш и дори мини пици. Тиганите са непропускливи, а незалепващата повърхност освобождава печени ястия с лекота и прави почистване без усилие. Вафлената основа помага да се гарантира, че плесента на храната остава непокътната, когато се отстрани, а нейната стоманена конструкция може да се справи с честа употреба. Въпреки че тиганът може да се мие в съдомиялна машина, за най-добри резултати се препоръчва миене на ръце.
СПЕСТЕТЕ ИЗБОРИ 9-инчов Springform Pan
SAVEUR SELECTS Artisan Series Springform Pan може да се похвали със същото най-доброто в класа и високоефективно качество като останалата колекция от съдове за печене SAVEUR. Устойчивата въглеродна стомана с голям габарит провежда топлината бързо и равномерно. Устойчивият му на основи метал има прозрачен фурнир от незалепващо покритие Whitford Eclipse за лесно освобождаване и почистване.
Този метал в този 9-инчов тиган е проектиран да устои на усукване и изкривяване. Дебелата външна джанта е релефна с фрезованата текстура на SAVEUR Selects, за да осигури удобно, нехлъзгащо сцепление. Потребителите могат да приготвят чийзкейкове, сладоледени торти по поръчка и други десерти с този пружинен тиган, който се предлага с валцуван ръб и подвижна основа. Този тиган е подходящ за миене в съдомиялна машина и фурна до 450 градуса по Фаренхайт.
ЧЗВ за тиганите Springform
Определянето кой пружинен тиган да купите може да бъде обезсърчително. Преди да пазарувате за най-добрия тиган с пружинна форма, ето отговори на няколко често срещани въпроса.
В. За какво се използва пружинен тиган?
Тиганите Springform могат да се използват за печене на почти всичко, което въображението може да създаде: чийзкейкове, ястия с тестени изделия, киш, суфле и разнообразни сладки или солени пайове.
В. Какъв е най-често срещаният размер на тигана с пружинна форма?
Най-често срещаният размер на пружинен тиган е 9-инчовият тиган, но ако има несигурност кой размер ще бъде най-полезен, купувачите могат да изберат да закупят комплект.
Въпрос: Какъв е идеалният размер на тиган с форма на пружина за печене на чийзкейк?
9-инчовият тиган е най-разпространен за печене на чийзкейк, но се използват и 8- и 10-инчови тигани. 4,5-инчов тиган обикновено се използва за печене на мини чийзкейкове.
В. Изтичат ли тигани с пружинни форми?
Въпреки че дизайнът на тигана с пружинни форми е изминал дълъг път, тиганите все още могат да изтекат, особено когато готвите с течно тесто като тесто за кекс. За да предотвратите течове, увийте основата в алуминиево фолио, преди да я поставите във фурната.
В. Кои са най-важните съображения при избора на пружинен тиган?
Размерът е най-важното съображение при избора на пружинен тиган, затова проверете рецептите, които ще се използват с тигана за препоръки за размер. Трайността и изтичането са други важни фактори, така че не забравяйте да прочетете отзивите на клиентите, преди да направите покупка.