Нашата кухня се нуждае от повече шкафове и повече плот. Всъщност, кой има кухня с достатъчно тези скъпоценни удобства? Единствените приятели, които познавам с достатъчно пространство в шкафа, са високи хора, които всъщност могат да достигнат всички тези горни шкафове, или обитатели на къщи с план на етажа на „страхотната стая“, който може да се похвали с огромни пространства от стенни площи, посветени на шкафовете. Останалите се мъчим да се справим с пространството, което имаме.
Комбинирайте нашата липса на пространство с факта, че ние сме ентусиазирани готвачи в нашето семейство и вие имате същността на нашата кулинарна загадка. Нуждаем се от нашите саксии и тигани, които са лесно достъпни, тъй като те са обект на интензивна употреба. Ако ги подреждате или прибирате в шкаф, това не работи. В едно любопитно следствие от Закона на Мърфи в кухнята изглежда, че конкретният тиган, от който се нуждаем, е винаги в дъното на стека.
Решението ни за това затруднение дойде под формата на монтиран на тавана багажник.
Инсталирането на багажника за гърне се оказа малко по-голямо предизвикателство, отколкото очаквахме, обаче. Водени от изследвания и подпомогнати от късмета, успяхме да намерим хубава, тежка метална решетка, която допълва нашите съдове от анодизиран алуминий, но хардуерът, който се доставяше със стойката, беше ужасно неадекватен и неподходящ за задачата да окачим тежките ни съдове за готвене.
Бързото пътуване до магазина за хардуер даде много по-подходящ инсталационен хардуер, включително дълги четири инча дървени куки от неръждаема стомана и два фута верига от неръждаема стомана.
Така въоръжени, следващата ни задача беше да намерим таванните греди. Първоначално предположихме, че таванните греди ще бъдат разположени така, както са стенните шипове - на всеки 16 инча, т.е. Но когато пробихме пилотна дупка на 16 инча с помощта на най-тесния свредло, всичко, което срещнахме, беше празно пространство.
След това опитахме 12 инча - уви, повече празно пространство. Издрасквайки главите си, решихме да опитаме да използваме търсачка на шипове, която, макар и не винаги 100% точна, показваше, че има шип на 11 инча и бинго, този път свредлото ни срещна истинско дърво.
От първоначалния отвор на 11 инча измерихме 16 инча, два пъти проверихме местоположението с търсачката на шипове и отново захапахме дърво.
Пробихме по-големи пилотни отвори на всеки от четирите ъгъла на багажника, след което увихме нашите завинтващи куки с малко парче тефлонова лента, преди да ги завием в таванните греди.
След като и четирите куки бяха на мястото си, измерихме „капката“, която искахме, в решетката и отрязахме четири равни дължини на веригата с помощта на болторези. След това прикрепихме веригата към куките и към хардуера на багажника. След това затворихме празния багажник.
Проверявайки хоризонталната ос на багажника с ниво, открихме, че един ъглов винт се нуждае от още няколко завъртания, за да накара всичко да се подреди.
След като закачихме и изравнихме решетката, я заредихме с тенджерите и тиганите и се зарадвахме, че всичките ни съдове за готвене са на една ръка разстояние буквално. Не само улеснява живота, но също така дава категорично изявление относно нашата кухня: „Истинско” готвене, направено тук!
За повече информация относно кухните, помислете:
Дизайн на малка кухня
Ръководство за планиране: Реконструкция на кухня
5 модернизирани поставки за съдове и идеи за съхранение на съдове за готвене