Тази година есенният сезон е мек, но прохладните температури са точно зад ъгъла, особено с официалното начало на зимата на 22 декември. Какъв по-добър начин да смелите зимните температури има, отколкото да се паркирате до огъня? Разбира се, вероятно сте се запасили с дърва за огрев (а може би дори сте нарязали и собствени), но само в случай, че ви свърши разпалването, намерихме причина да преразгледаме как сте запалили пламъка в печката или камината на дърва. За този ароматен заместител се изисква само любов към цитрусите, по-специално тази към вкусните портокали, пълни с витамин С.
Ето какво правите: Следващият път, когато сте в хранителния магазин, за да запасите дневната си доза плодове и зеленчуци, не забравяйте да пуснете допълнителни портокали в количката си. След това, когато гледате уикенд пред камината, просто отстранете обелките от портокалите (можете да хапнете филийките) и ги поставете непокрити върху тиган или охлаждаща решетка за 24 до 48 часа, за да изсушете ги. Когато са готови два дни по-късно, смесете тези остатъци с вашия подпалвач, а не със стария вестник, за да сте сигурни, че ще получите ревящ пламък. Маслото в кожата на портокала всъщност подклажда огъня. Още по-добре е, че няма да отделя никакви химикали, каквито може да се намерят в пачка вестници - само тяхната свежа цитрусова миризма - ефективно поддържа чистата на комина. Сега това звучи като печелившапечеля сценарий, ако някога сме го чували.