Нищо няма по-добър вкус от прясно набрани билки, зеленчуци и плодове, но не се нуждаете от голям двор или перфектния климат, за да успеете. Със закрита градина можете да събирате здравословни продукти през цялата година. Вътрешното градинарство е малко по-различно от поддържането на градински легла на открито, така че продължавайте да четете - следващите съвети и тайни ще ви помогнат да започнете. Преди да се усетите, ще се насладите на прясната храна от закритата градина, която сте отгледали сами.
1. Изберете правилните контейнери.
Саксиите и контейнерите, които използвате за закрита градина, трябва да са достатъчно големи, за да предлагат на корените на растенията достатъчно място за растеж. Обикновено „зелените“ като маруля, спанак и зеле се нуждаят от поне 5 инча дълбочина на почвата за развитие на корените. Грахът, бобът, краставиците, чушките и други малки храстови или лозови растения се нуждаят от дълбочина на почвата най-малко 7 инча. Кореноплодните култури като цвекло, моркови, ряпа и картофи се нуждаят от повече място за развитие - за тях изберете контейнер, който да побере дълбочина на почвата от 12 инча.
2. Вземете почвата правилно.
Може да е изкушаващо да напълните контейнерите си с мръсотия отвън, но не го правете; може да донесете микроскопични вредители и болести с мръсотията и в крайна сметка да увредите растенията си. Редовната мръсотия също има тенденция да се уплътнява, което затруднява развитието на корените на растението. Вместо това изберете лек, стерилен търговски смес за напояване, като Burpee Organic Potting Mix (предлага се на Amazon). Саксийната смес няма да се събере, така че корените на растенията могат да растат дълбоки и силни.
3. Изберете вашите растения въз основа на наличното пространство.
Не всички плодове и зеленчуци са подходящи за градинарство на закрито, защото някои изискват твърде много място за отглеждане. Примери за това са царевица, бамя и неопределени домати, които могат да достигнат до 10 фута височина. Изберете джудже сортове чушки и други зеленчуци, определете домати (храстови тип), билки и ниско растящи плодове, като ягоди и смокини.
4. Вземете светлината вдясно.
Повечето плодове и зеленчуци се нуждаят от поне шест часа пряка слънчева светлина дневно, така че прозорецът с южно изложение е добър избор. Ако нямате слънчев прозорец, ще трябва да го добавите с друг силен източник на светлина, като VIPARSPECTRA Pro Grow Light (предлага се в Amazon), за да осигурите здрави, здрави растения. Можете също така да използвате отразяваща палатка за отглеждане, като GIANTEX Grow Tent (също се предлага на Amazon), за да отразява светлината от вашата светлина за отглеждане и да увеличи максимално нейната полза.
5. Растете (буквално).
Ако вътрешното пространство не достига, поставете идеята за вертикално градинарство да работи за вас. Необходими са само няколко малки саксии, за да запълните перваза на прозореца, но можете да отглеждате допълнителни плодове и зеленчуци, ако организирате саксиите вертикално. Това може да бъде толкова просто, колкото позиционирането на контейнери върху кутии или стойки с различна височина, за да се издигнат саксиите отзад достатъчно високо, така че тези отпред да не блокират светлината им. Или можете да използвате предварително изработена вертикална градинска стойка, като Вертикално градинско легло на Outland Living’s (предлага се на Amazon), за да отглеждате допълнителни растения, когато недвижимите имоти на закрито са ограничени.
6. Опитайте с решетка.
Лозовите растения, включително зелен фасул и краставици, заемат много място в градина на открито, където има място за разпространение, но не ви е нужно почти толкова място, за да ги отглеждате на закрито, ако ги тренирате на здрава решетка. Когато отглеждате тежки плодове и зеленчуци, като скуош и пъпеш, успокоявайте раните на растението около решетката, докато растат. Също така може да се наложи да направите „прашки“ от плат и да ги завържете за пергола, за да поддържате продукцията, докато се развива.
7. Поливайте последователно.
Плодовете и зеленчуците растат най-добре, когато почвата е влажна, но не е влажна. Когато корените са редуващи се влажни и след това сухи, това спира развитието на корените и увеличава риска от отпадане на цветя, преди продуктите да могат да се развият. Проверявайте почвата всеки ден, като натискате пръст отгоре - тя трябва да се чувства пружинираща и леко влажна. Ако е сухо, време е да се полива. Като алтернатива можете да използвате самополивни саксии, като тези самополивни сеялки GARDENIX DÉCOR (налични в Amazon), които се доставят с резервоари, които пълните само на всеки седем до 10 дни. Саксиите ще разпределят достатъчно вода, за да поддържат почвата постоянно влажна и няма да се притеснявате, че поливате твърде много или твърде малко.
8. Поддържайте стабилна вътрешна температура.
Много популярни плодове и зеленчуци, които се отглеждат на открито през лятото, включително домати, чушки, краставици и тикви, като топло, около 75 до 80 градуса за дневни температури. Ако използвате слънчев прозорец, това често ще излъчва достатъчно количество топлина, но ако климатизирате дома си и температурата е под 70, добавете малко допълнителна топлина към закритата градинска площ с малък нагревател. Растенията с хладен сезон, като маруля, зеле и спанак, предпочитат дневни температури около 65 до 70 градуса и те ще изнемощят и ще изсъхнат, ако температурата надвиши 80 градуса по Фаренхайт.
9. Предпазвайте от вредители.
Дори когато използвате стерилна смес за саксии, все още има шанс насекомите да мигрират от други места в дома ви и след това да нахлуят във вашата закрита градина. Вредители като гъбични комари могат да причинят хаос, като се хранят с растенията и ги убиват. Избягвайте да използвате химически пестициди, но ако забележите какъвто и да е вид вредители по вашите растения, напръскайте почвата и зеленината с органичен пестицид като масло от нийм (налично в Amazon). Като алтернатива можете да направите свой собствен безопасен пестицид, като комбинирате 2 чаени лъжички течност за миене на съдове Dawn с 1 литър вода в спрей и пръскате върху растенията. Когато пръскате за вредители, ударете зеленината и почвата, но не пръскайте развиващите се плодове или зеленчуци, за да избегнете промяна на вкуса им.
10. Контролирайте влажността в помещенията.
Високите нива на влажност увеличават растежа на гъбичките, а когато растенията са групирани заедно - както често са в контейнери - нивото на влажност се повишава. Ако влагата се кондензира върху прозорците на закрито или въздухът просто се чувства лепкав, има голяма вероятност нивото на влажност да е твърде високо и вашата закрита градина е с повишен риск от гъбични заболявания. Отварянето на прозорец може да помогне или можете да насочите лек бриз към растенията с вентилатор. Пускането на овлажнител на помещението като овлажнителя SHINCO (предлага се на Amazon) или пускането на климатик в дома ви също ще помогне за премахване на влажността от въздуха.
11. Оплодете.
Тъй като те растат в непочвена смес, вашите вътрешни градински растения зависят от вас, за да добавите хранителните вещества, от които се нуждаят, за да достигнат своя потенциал и да дадат обилна реколта. Изберете тор, предназначен специално за плодове и зеленчуци, като Miracle Gro’s Shake ‘n Feed Plant Food (предлага се на Amazon), и следвайте указанията на етикета. Трябва да прилагате някои торове на всеки две седмици, но тор с освобождаване във времето като Shake ‘n Feed трябва да се прилага само веднъж на всеки три месеца.
12. Потърсете помощ от хидропониката.
Ако идеята за отглеждане на собствена закрита градина ви привлича, но нямате място или време да се ангажирате да се грижите за нея, може да обмислите използването на приобщаваща хидропонна система, като Hydroponic система Ecoogrower (достъпна на Amazon), която разполага с резервоар, напълнен с вода, а не със смес за заливане. Този тип хидропонна система циркулира водата в резервоара, за да не застоява и автоматично ви уведомява, когато е време да добавите още вода или тор. Системата се предлага и със собствена светлина за отглеждане, така че можете да отглеждате вкусни продукти дори без прозорец наблизо.