Готвенето на месо, без да се следи отблизо вътрешната му температура, може да доведе до разочароващи - а в някои случаи и до опасни резултати. Оставянето на говеждото ви филе във фурната прекалено дълго може да го остави сухо и като кожа, докато сервирането на печено пиле, преди да се приготви правилно, може да разболее гостите ви. Външният вид на варено месо може да бъде много измамен. Кафяво не означава готвено!
Термометрите за месо могат да ви помогнат да определите кога месото е приготвено (или на скара) точно според вашите предпочитания. Тези устройства обикновено са изключително точни и бързи, за да визуализират показанията.
Много от най-добрите опции за термометър за месо могат да се похвалят с допълнителни функции и полезност, като възможността да се използват с течност или масло. Помислете дали многофункционалният инструмент би бил най-подходящ за вашите нужди за готвене.
Термометрите за месо също се предлагат с различна дължина. По-късата сонда е подходяща за по-тънки филийки месо, приготвени в тиган. Сондите със средна дължина са най-подходящи за храна, приготвена във фурната. По-дългите сонди са чудесни за скара, тъй като ви позволяват да стоите безопасно далеч от топлината на повърхността за готвене.
Термометрите за месо се различават и по включените си функции за безопасност, така че това е нещо друго, което трябва да имате предвид, докато навигирате между наличните опции.
Нашите най-добри предложения
По-долу вземете всички подробности за нашите най-любими сред най-добрите опции за термометър за месо днес!
Термометър за месо Habor 022
Термометърът за месо Habor’s предлага по-дълга сонда от повечето термометри на 4,7 инча. Това не е сгъваем термометър. Вместо това се предлага с пластмасова обвивка за защита на сондата, когато не се използва, така че термометърът може безопасно да бъде поставен в съдове за посуда или окачен на релса. Температурният диапазон на инструмента варира от -58 до 572 градуса по Фаренхайт и отчита показания за четири до шест секунди.
Докато Habor е термометър за месо, той може да се използва и за печене, приготвяне на кисело мляко или дори за проверка на температурата на бебешките бутилки и водата за баня. Голямото отчитане с подсветка прави проверката на температурата бърза и лесна. След това дисплеят се изключва автоматично след 10 минути, за да запази живота на батерията.
Термометър за незабавно четене Polder Safe Serve
Въпреки че отнема малко повече време от повечето термометри с незабавно отчитане, Polder има едно ясно предимство: 10-инчовата му сонда означава, че готвачите, стоящи пред горещо, отворено барбекю, не трябва да стискат ръцете си толкова близо до топлина на повърхността за готвене.
Polder съдържа предварително зададени ръководства за безопасна температура на USDA за видове месо и предпочитания за готовност на големия си, лесен за четене цифров дисплей. Той осигурява отчитане на температурата от 32 до 212 градуса по Фаренхайт и може лесно да превключва на Целзий.
Сондата има ергономичен дизайн, както и вградено фенерче, което ще ви помогне да се ориентирате, докато печете на скара след мрака. Идеален за барбекю в задния двор, но също толкова полезен в кухнята, дългият обхват на сондата на Полдер си струва да изчакате осем секунди за отчитане.
Термометър за незабавно четене на месо Lavatools PT12 Javelin
Тази опция от Lavatools има изчистен, разхвърлян интерфейс, който го прави изключително лесен за работа. С участието на 2,5-инчова сонда, този термометър има температурен диапазон от -40 до 482 градуса по Фаренхайт и е с точност до 0,9 градуса. Той осигурява отчитане на температурата само за три до четири секунди.
Екранът на термометъра Lavatools има лесен за четене дисплей и е устойчив на пръски, така че няма да бъде повреден от неочаквана грес. Вариантът Lavatools също е доста универсален. Освен за проверка на температурата на месото, то може да се използва във фритюрници и за печене и приготвяне на бонбони.
Безжичен дистанционен термометър за месо ThermoPro TP20
Може да е трудно да следите месото си, докато се готви, особено когато приготвяте няколко ястия наведнъж. Вашето печено пуешко или говеждо месо може да се готви по-бързо, отколкото очаквате, и докато се върнете да проверите, вече е късно и месото ви е препечено. Този цифров термометър за месо осигурява технология за дистанционно наблюдение, за да избегне разочарования като тези.
Сондите се вкарват в месото и се оставят във фурната или скарата. Малко базово устройство е разположено извън обхвата на топлината и се предава на втори управляващ блок, който е преносим. Този контролен блок може да се носи в джоб или да се постави на маса на разстояние до 300 фута от основата. Това устройство ще мига и издава звуков сигнал, за да предупреди готвача, когато желаната температура е близо и отново, когато бъде достигната.
Термометър за месо за незабавно четене Alpha Grillers
Този термометър в сгъваем стил не струва много, но има много функции, които бихте очаквали да видите на по-скъпите модели. Той има температурен диапазон от -58 до 572 градуса по Фаренхайт и осигурява отчитане за две до три секунди.
Яркосиният дисплей с подсветка се чете лесно от повечето ъгли и има функция за автоматично изключване, за да запази живота на батерията. Допълнителен бонус е, че целият термометър е водоустойчив, така че издържа на пръски мазнина или сок във фурната и може да се измие със сапун и вода.