Въпрос: Имам нужда от бързо решение за фънкия мирис на моя хладилник. Дали кутия сода за хляб в хладилника наистина ще се отърве от миризмите или това е мит?
A: Содата за хляб (известна още като натриев бикарбонат) заема място в нашите хладилници от началото на 70-те години на миналия век, когато собствениците на жилища започват да я използват вместо въглен за запечатване на миризми. А содата за хляб в хладилника работи до известна степен, стига да спазвате няколко правила. Прочетете, за да научите какво прави содата за хляб ефективен дезодорант и как най-добре да я използвате, за да освежите хладилника си.
Содата за хляб в хладилника неутрализира неприятните хранителни молекули.
Лошите миризми в хладилника могат да бъдат винени за плесен, мая или, в повечето случаи, за разлагане на храни. Докато бактериите се хранят с храни в хладилника, храната често отделя вонящи киселинни или алкални (основни) молекули в околния въздух. Отворете вратата и може да бъдете посрещнати от маслена киселина, ароматизирана на жлъчката мастна киселина, която се получава от старо масло или амини, киселинно миришещи основни съединения, отделяни от месото през своите първични години. Като „амфотерно“ съединение и самата слаба основа содата бикарбонат реагира както с кисели, така и със силни алкални молекули, превръщайки ги съответно в неутрално миришещи натриеви соли или значително намалявайки вонята им.
Най-ефективен е при леки до умерени миризми.
Ако хладилникът ви смърди, първото ви действие трябва да бъде да идентифицирате развалените храни и да ги изхвърлите. В този момент содата за хляб в хладилника може да помогне за намаляване, дори премахване на леки до умерени злоупотребяващи миризми, като тези, произтичащи от мляко или сирене с изтекъл срок на годност. Содата за хляб може да не е в състояние да се бори с непреодолими миризми, като тази на гнилата риба. За да прогоните такава смрад, изтъркайте рафтовете, страничните стени и по-свежите кошчета с напоена с бял гъба гъба.
Оставете поне чаша сода за хляб в хладилника и я подменяйте често.
Не е достатъчно да отворите клапата върху кутия сода за хляб, да я залепите на произволно място в хладилника и да забравите за нея. Идеалните условия за сода за хляб като дезодорант са:
- Изсипете поне една чаша сода за хляб в плитък, отворен съд или оставете содата за хляб в кутията с отстранен целия връх. Тъй като отделните кристали натриев бикарбонат, които съставляват содата за хляб, трябва да влязат в контакт с миризливи хранителни молекули, за да ги неутрализират, колкото повече повърхност заема содата, толкова повече излагане на околния въздух и толкова повече смрад може да смачка. Кутия с отворена само малка клапа не позволява вътре много хранителни молекули, така че ще останете със затлен хладилник.
- Поставете купата или кутията сода за хляб възможно най-близо до източника на миризма. Това ще увеличи шансовете на зловонните молекули храна да кацнат върху содата за хляб и да стимулира реакцията, необходима за тяхното неутрализиране.
- Сменяйте содата за хляб на всеки три месеца. Оставете го още и той ще започне да поема миризмата на молекулите, с които е реагирал, ставайки източник на миризма.
Помислете за тези еднакво естествени алтернативи.
Други естествени продукти също могат да дезодорират миризлив хладилник. Опитайте някой от тези заместители:
- Активен въглен. Продава се онлайн или в магазини за домашни любимци под формата на гранули или прах, това чисто въглеродно съединение, използвано в рибните резервоари за пречистване на водата, може да улови, задържи и неутрализира миризливите молекули. За най-добри резултати добавете една чаша активен въглен в отворен контейнер, след което поставете в хладилника в общата зона на миризмата. Сменяйте въглищата ежемесечно.
- Утайка от кафе. Докато утайката от кафе няма да прогони миризмата, както и содата за хляб или активен въглен, те ще намалят фънката на хладилника, като същевременно придават мек аромат на кафе. Съберете утайката, подсушете ги с хартиена кърпа, след това приберете чаша в отворен съд близо до източника на миризма. Сменяйте утайката от кафе седмично.
- Оцет. Благодарение на своята оцетна киселина, белият оцет може да убива бактериите и да неутрализира лошите миризми в цялата къща. Поставете чаша, напълнена наполовина с бял оцет, в хладилника близо до източника на миризма. Първоначално остър аромат на самия оцет ще се разсее в рамките на няколко часа, оставяйки ви хладилник без мирис. Сменяйте оцета на всеки няколко дни.