Пресите за бисквитки са страхотна основна кухня, особено около празниците. Тези гъвкави инструменти за печене ви позволяват да правите маслени захарни бисквитки в различни креативни форми и дизайни като сърца, цветя и снежни човеци. Пресите за бисквитки екструдират тестото през оформени дискове, което води до захарни бисквитки с размер на хапка, наричани бисквитки spritz. Те се предлагат в различни стилове и има много преси за бисквитки, от които можете да избирате. Ето най-добрите преси за бисквитки за домашно приготвени лакомства.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: OXO Good Grips Cookie Press с неръждаеми дискове
- НАЙ-ДОБРИЯТ ГРЪБ ЗА БУК: Wilton Simple Success Cookie Press, 13-Piece
- НАЙ-ДОБЪР МЕТАЛ: Norpro Deluxe Cookie Press с пистолет за заледяване
- НАЙ-ДОБРИЯТ ИТАЛИАНСКИ СТИЛ: Easy Fankie’s Easy Cookie Press
Видове преси за бисквитки
Когато пазарувате за преса за бисквитки, решението кой тип да купите е едно от първите решения, които трябва да се вземат. Има два вида преси за бисквитки, от които можете да избирате: електрически и ръчни. Научете за плюсовете и минусите на всеки тип.
Електрически
Електрическите преси за бисквитки предлагат бърз и лесен начин за приготвяне на бисквитки. Повечето електрически преси за бисквитки имат кабели, които се включват в контакти, но има и безжични опции, работещи с батерии. Електрическите преси за бисквитки обикновено са по-скъпи от ръчните преси за бисквитки.
Ръчно
Ръчните преси за бисквитки са по-често срещани. Подобно на електрическите преси за бисквитки, те са лесни за използване, но може да изискват известно привикване. Ръчните преси за бисквитки могат да се използват навсякъде, защото не изискват захранване, а също така могат лесно да се транспортират, без да се притеснявате за пречка на кабела.
Какво да имате предвид при избора на най-добрата преса за бисквитки
Когато пазарувате за преса за бисквитки, е важно да вземете предвид фактори като материал, дръжки и аксесоари. Независимо дали търсите преса за бисквитки за целогодишно печене или просто за празнично печене, има разнообразни възможности за избор, които да отговорят на вашите нужди за печене. Ето някои важни функции, които трябва да имате предвид при избора на най-добрата преса за бисквитки.
Материали
Металът и пластмасата са два често срещани материала, от които са изработени пресите за бисквитки. Пресите за метални бисквитки са по-трайни, но те трябва да се измият на ръка и да се изсушат напълно, за да се избегне ръждясването. Пресите за пластмасови бисквитки обикновено са по-евтини, а някои са и в миялна машина, което улеснява почистването.
Дръжки
Пресите за бисквитки използват един от двата метода за екструдиране на тесто. Когато използвате преса за бисквитки с бутална дръжка, натиснете буталото, за да разпределите тестото. Когато използвате преса за бисквитки с въртяща се дръжка, завъртете дръжката, за да изтласкате тестото. Пресите за бисквитки с въртящи се дръжки са най-подходящи за хора с артрит или наранявания на ръцете, тъй като те не изискват толкова много сила, за да работят.
Тръба за тесто
Тръбата за тесто е частта от пресата за бисквитки, която държи тестото. Обикновено се прави от същия материал като самата преса - пластмаса или метал. Когато пазарувате за преса за бисквитки, обърнете внимание на капацитета на тръбата за тесто. Пресите за бисквитки с по-голям капацитет на тестото могат да обработват голяма партида бисквитки за по-малко време. Някои преси за бисквитки имат прозрачни тръбички за тесто, които улесняват проследяването на количеството тесто, останало в тръбата.
Аксесоари
Много преси за бисквитки се доставят с удобни аксесоари, за да увеличат максимално своята функционалност. Някои често срещани аксесоари за преса за бисквитки включват дюзи, тръби или накрайници за заледяване, които могат да се използват за украса на бисквитки или торти.
Нашите най-добри предложения
С полезни функции и удобен дизайн, ето някои от най-добрите преси за бисквитки за домашни пекари. Вижте списъка, за да намерите най-добрия вариант за вашия стил на печене.
OXO Good Grips Cookie Press с неръждаеми дискове
Тази преса за бисквитки се предлага с 12 диска от неръждаема стомана в различни дизайни, включително цветя, снежинка и венец. Предлага се и с удобен калъф за съхранение на дисковете. Тази пластмасова преса за бисквитки има ръчен лост и неплъзгаща се основа. Прозрачният цилиндър улеснява проследяването на нивата на тестото и може да бъде разглобен за ефективно почистване.
Wilton Simple Success Cookie Press, 13-Piece
Тази достъпна преса за бисквитки се предлага с 12 диска в различни дизайни, включително празнични и ежедневни модели като сърце, тиква и коледно дърво. Тази ръчна преса за бисквитки е направена от бяла и прозрачна пластмаса. Той разполага с прозрачна тръба за тесто и ергономична дръжка с мек спусък. За най-добри резултати измийте със сапун и вода преди първата употреба и между всяка употреба.
Norpro Deluxe Cookie Press с пистолет за заледяване
Този комплект за преса за бисквитки се предлага с алуминиева преса за бисквитки, 20 диска, пистолет за заледяване и четири върха за заледяване. Алуминиевите матрични дискове предлагат голямо разнообразие от форми на бисквитки, с опции за малки или големи бисквитки. Тази преса за бисквитки трябва да се измие на ръка за най-добри резултати.
Easy Fankie’s Easy Cookie Press
Тази автентична преса за бисквитки може да се използва за приготвяне на италиански бисквитки, сламки със сирене и други лакомства. Предлага се с пет форми, които се плъзгат на място за лесно приготвяне на бисквитки. Тази ръчна преса за бисквитки разполага с въртяща се дръжка. Лесно е да се зареди с тесто и може да се разглоби, за да се почисти във вода и сапун. Тази преса за бисквитки се предлага със семейни рецепти на Fante.
ЧЗВ за пресите за бисквитки
Ето някои често задавани въпроси и отговори относно пресите за бисквитки.
В. Какъв вид преса за бисквитки е подходящ за начинаещи?
Електрическите преси за бисквитки са добър избор за начинаещи, защото те автоматично изчисляват правилното количество тесто с натискане на бутон. Те също изискват по-малко усилие от ръчните преси за бисквитки.
В. Какво кара пресата за бисквитки да спре да работи?
Пресата за бисквитки може да спре да работи, ако използвате незалепваща повърхност, защото тестото ще се забие в пресата, вместо да полепне по повърхността, към която екструдирате, като лист за печене.
Въпрос: Как почиствате пресата за бисквитки?
Измиването на ръце се препоръчва за преси за бисквитки, особено ако са направени от метал.