Никакво количество бонбонена царевица не може да компенсира в момента, в който осъзнаете, че внимателно издълбаната ви тиквена усмивка се е превърнала в гниеща гримаса, точно когато трик-или-трейтърите започват да се появяват на вратата. Най-пресната тиква е издълбана на 31 октомври, така че ако се изкушите да започнете тържествата по-рано, следвайте този съвет как да запазите издълбана тиква. С него ще имате пълничка тиква, за да поздравите децата от квартала, щом пристигне големият ден.
Първо, издълбайте напълно вашата тиква.
С трион за ключалка (можете да закупите такъв от Amazon) или свалете горната част на тиквата (най-добре, ако възнамерявате да поставите свещ вътре) или направете дупка отзад. След това изкопайте тиквената каша с инструмент за изстъргване - лъжица може, но помага да имате нещо с остър ръб или зъби, като този тиквен скутер от Target. Не забравяйте да премахнете 100 процента от тиквените черва, защото всяко, което остане, може да направи легло за растеж на мухъл и плесен.
Издълбайте своя дизайн.
Издълбайте кратуната, като залепите шаблон и с помощта на шило - или друг тънък, остър инструмент - очертаете шаблона с малки дупки преди да изрежете. След това вкопайте внимателно с миниатюрен трион или остър нож, за да завършите лицето на Jack-o’-Lantern (този комплект от Target има всички необходими инструменти). Дори бормашината може да се удвои като инструмент за дърворезба - използвайте ½-инчов или ¾-инчов лопатен бит за направата на очите.
Изсушете вътрешността и всички изрязани ръбове на тиквата.
След като получите перфектната отвратителна усмивка, процесът на запазване започва. Бивш инструктор по флорален дизайн с Нюйоркската ботаническа градина за обучение на възрастни (и експерт по тиква) Джойс Мартин Демчак предлага да изсушите тиквения интериор с хартиена кърпа. „Издълбаването на тиквата я излага на въздуха и на бактериите, което е причината за гниенето на тиквата“, казва Демчак.
Белина за запазване на издълбана тиква.
За да забавите евентуалното разпадане, напръскайте всички отворени повърхности с белина (работа на възрастен, тъй като това не е подходяща за деца задача), включително ръбовете на лицето му и дъното на капака. Ако нямате бутилка с пулверизатор, Demchak препоръчва нанасянето на белина с четка за занаяти.
Отгоре покрийте със слой вазелин.
След нанасяне на белина, попийте отново с хартиената кърпа, за да уловите остатъчната влага, след това започнете да размазвате вазелин - само тънък слой - върху вътрешността, изрязаните петна и капака. Желето осигурява бариера, за да не позволи на бактериите да достигнат плътта.
Определете го, но дръжте наблизо избелващ спрей.
Накрая поставете Джак със свещ, задвижвана от батерии, за зловещ блясък, който трябва да продължи до Хелоуин или по-късно. Можете да продължите да се предпазвате от мухъл и насекоми, като напръскате издълбаната тиква с вода и разтвор за избелване.
Носете тиквите си преди лягане.
Ако външните температури са над 70 градуса по Фаренхайт или под 32 градуса по Фаренхайт, не ги оставяйте на верандата за една нощ. Завържете тиквата в торба за боклук и след това временно съхранявайте торбата в хладилника си, която трябва да бъде настроена между 35 и 38 градуса по Фаренхайт, достатъчно студена, за да забави растежа на бактериите, но не толкова, че кратуната да замръзне. Когато вземете тиквата си сутрин, тя ще изглежда толкова свежа, колкото и деня, който сте украсили.
Реанимирайте издълбана тиква с ледено изплакване.
Ако вашата тиква започне да се свива, потопете я в студена вода някъде от няколко часа до една нощ. След като стените на тиквата се рехидратират, тя трябва да оживее! Просто не забравяйте да го изсушите добре отвътре, за да избегнете появата на плесен.
Сега, когато сте запазили вашата тиква, сте готови за трикове или трейтъри! За съвети как да се предпазите от хелоуинските шегаджии този сезон, вижте това видео:
Допълнителни репортажи от Дженифър Нунан и Манаса Редигари.