Когато се полят с кленов сироп и се намажат с масло, вафлите могат да бъдат вкусна, снизходителна закуска - и не е нужно да отивате на изискано място за брънч, за да им се насладите. Можете лесно да приготвите перфектни вафли у дома, стига да имате подходящата машина за вафли.
За много хора идеалната вафла е лека и пухкава отвътре, а хрупкава и златистокафява отвън. Най-добрите производители на вафли дават последователни резултати и са съвместими с различни видове тесто. Прочетете, за да научите повече за това какво могат да направят различни висококачествени модели и как да изберете най-добрата машина за вафли за вашата кухня.
- НАЙ-ДОБРИТЕ ОБЩИ: Cuisinart WMR-CA Кръгла класическа машина за вафли
- НАЙ-ДОБРИЯ ГИГ-КРАЙ: Изцяло облечена класическа машина за кръгли вафли от неръждаема стомана
- НАЙ-ДОБРО С ИЗМЕНИМИ ПЛОЧИ: Белгийска машина за вафли Hamilton Beach Flip
- НАЙ-ДОБЪР МИНИ МАЙФАЙЪР: Dash DMW001WH Мини вафлена машина
- НАЙ-ДОБЪР ФЛИП МАФЕРА: Presto 03510 керамична флипсайд белгийска машина за вафли
- НАЙ-ДОБРО ЗА СЕМЕЙСТВА: Cuisinart Belgian Maker с плочи за палачинки
- НАЙ-ДОБРАТА МНОГОЦЕЛ: T-fal EZ Clean незалепващ сандвич и машина за вафли
Какво да имате предвид при избора на най-добрата машина за вафли
Когато пазарувате за машина за вафли, има многобройни ключови фактори, които трябва да имате предвид. Следното включва много от най-важните качества, които трябва да имате предвид, когато търсите най-добрата машина за вафли за вашата кухня.
Тип
Различните домакинства имат различни любими видове вафли, а различните готвачи имат различни нива на умения в кухнята. За щастие има няколко вида вафли, които да отговарят на личните нужди на всеки. Ето някои от най-популярните видове:
- Класически производителите на вафли произвеждат малко по-тънки вафли в американски стил. Те могат да имат или квадратни, или кръгли плочи.
- Белгийски производителите на вафли произвеждат по-дебели, пухкави вафли. Обикновено те имат кръгли чинии с дълбоки джобове, за да направят вафли с дебелина сантиметър или повече. Поради дебелината си, белгийските вафли обикновено се готвят малко по-дълго.
- Флип моделите равномерно загряват тестото и гарантират, че и двете страни се приготвят последователно, като обърнете устройството на 180 градуса.
- Двойна производителите на вафли могат да направят две вафли едновременно.
- Вертикален моделите са проектирани да предотвратяват изтичането на тесто.
- Многофункционални производителите на вафли имат сменяеми чинии за приготвяне на палачинки или прес панини, освен вафли.
Брой вафли
Производителите на вафли обикновено произвеждат една, две или четири вафли наведнъж. Докато пресите с една вафла са достатъчни за по-малки семейства, моделите, които произвеждат повече, са удобни за големи семейства или за тези, които често са домакини на брънчове. Машините, които произвеждат по-голям брой вафли, са неизбежно по-големи и може да не са идеални за по-малка кухня.
Грил повърхност
Традиционно вафлите се използваха върху плота и включваха формовани чугунени плочи, изискващи внимателно внимание от страна на готвача, за да се гарантира, че вафлата не изгаря. В наши дни повечето производители на вафли са електрически и разполагат с леки плочи, направени от незалепващи материали.
Дизайнът на плочата варира в зависимост от стила на вафлите, който машината прави. Белгийските производители на вафли например имат плочи с по-дълбоки кладенци, докато класическите производители на вафли имат плочи с по-плитки кладенци. По-тежките плочи осигуряват допълнителен натиск, за да гарантират равномерното разпределение на тестото и насърчават равномерното покафеняване от двете страни. Някои модели са предназначени за печене на вафли вертикално, за да се предотврати изтичането на тестото. Някои многофункционални устройства предлагат сменяеми чинии, подходящи за приготвяне на палачинки или пресовани сандвичи.
Дебелина на вафлите
Вафлите се различават по дебелина, в зависимост от предпочитания стил на готвача. Американските вафли са по-хрупкави и достатъчно тънки, за да се поберат в тостер, докато вафлите в белгийски стил са по-пухкави и често са с дебелина повече от сантиметър. Обикновено в описанието на продукта се посочва дебелината на вафлата, която произвежда. Тъй като размерът на вафлите е въпрос на предпочитание, не забравяйте да изберете машина за вафли, която да съответства на желания стил вафли.
Настройки на Браунинг
Висококачественият производител на вафли обикновено има множество настройки за покафеняване, така че да може да произвежда както леко зачервени, така и дълбоко златистокафяви вафли. Това е полезно за семейства с разнообразни вафлени предпочитания, което позволява на всеки да се наслади на закуска, която е направена идеално по негов вкус. Важно е да се отбележи, че различните рецепти имат различен ефект върху нивото на покафеняване.
Индикаторни светлини и звуци
Почти всички производители на вафли имат предупреждение кога плочите са предварително загряти и кога вафлата е готова. Всеки модел варира за това колко време отнема на плочите да се загреят. Някои използват индикаторни светлини, докато други дават слухов сигнал. Обикновено индикаторната лампа е достатъчна, но моделите, които издават звуков сигнал, предлагат по-голямо удобство, тъй като не изискват да държите под око машината, докато тя се загрява, създавайки възможност за приготвяне на кафе или за справяне с други кухненски задачи.
Цифров таймер
Производителите на вафли се различават по това колко време им отнема да приготвят вафла от началото до края. Някои отнемат по-малко от три минути, докато други могат да отнемат и до 10. Дигиталният таймер е удобна функция, която помага да се гарантира, че вафлите са приготвени правилно. Някои модели разполагат с таймери за обратно отброяване с цифрови дисплеи, които показват колко остава време за готвене.
Лесно почистване
Почистването на машина за вафли може да бъде неприятност, затова е важно тя да се разглобява лесно за по-бързо почистване. Много модели имат незалепващи повърхности и подвижни грил плочи, които могат или не могат да се мият в съдомиялна машина, за да се опрости процесът на почистване. Ако производителят на вафли има незалепващи плочи, използвайте само пластмасови или дървени прибори за отстраняване на вафлите, за да избегнете надраскване на повърхността и увреждане на незалепващото покритие. Външността на повечето производители на вафли може да бъде изтрита с влажна кърпа.
Нашите най-добри предложения
Следните селекции за вафли обхващат всички горепосочени функции, включително стил, повърхност на скара, настройки за потъмняване, лекота на почистване и допълнителни опции. Този списък предлага разнообразие от възможности за избор на вафлена машина, която да отговаря на редица нужди и бюджет.
Cuisinart WMR-CA Кръгла класическа машина за вафли
Този производител на вафли Cuisinart има прост дизайн, произвеждащ кръгли вафли в американски стил за тези, които предпочитат малко по-тънка версия. Той има претеглен капак, за да осигури допълнителен натиск и да гарантира, че вафлите са равномерно запечени от двете страни, без да се налага да ги обръщате. Той има пет настройки за контрол на покафеняването, за да създаде вафла по вкуса на всеки член на домакинството.
Има лесни за почистване незалепващи плочи и външна повърхност от четка от неръждаема стомана. Може да се съхранява вертикално и с компактен дизайн, което го прави подходящ за съхранение в повечето кухни.
Изцяло облечена класическа кръгла машина за вафли от неръждаема стомана
Производителят на вафли All-Clad произвежда равномерно запечени, хрупкави вафли, независимо от стила на тестото. Той има седем настройки за покафеняване, подходящи за получаване на бледо златисти или наситено кафяви вафли, в зависимост от предпочитанията. Той има система за отделяне на пара, за да се гарантира, че вафлите са пухкави отвътре, но не се омокрят отвън. Той прави класически вафли с кръгла форма с дебелина половин инч с четири лесно изрязани секции.
Червените и зелените индикаторни светлини, както и звукови предупреждения, предупреждават готвача, когато ютията е предварително загрята и когато вафлата е готова. Той има незалепващи плочи и корпус от неръждаема стомана за елегантен външен вид.
Белгийска машина за вафли Hamilton Beach Flip
Ако лекотата на почистване е приоритет, тогава този модел на Hamilton Beach може да се побере в сметката. Неговите керамични незалепващи плочи са подвижни и безопасни за миене в съдомиялна машина, както и тавата за капково масло на машината. Той разполага с регулируем контрол на покафеняване и се обръща, за да осигури равномерно готвене.
Въпреки че този модел се предлага на пазара като белгийски производител на вафли, вафлите, които произвежда, са от малко по-тънката страна на малко над ¾ инча. Със своята дебелина между стандартния белгийски и американски стил, той е добър избор за домакинствата с някои класически любители на вафлите и някои, които предпочитат по-дебели вафли.
Dash DMW001WH Мини вафлена машина
Тази компактна машина за вафли е оразмерена за малка кухня или за тези, които нямат място за съхранение на машина за вафли със стандартен размер. Той има 4-инчова повърхност за готвене и тежи само 1 килограм, така че е и привлекателна опция за общежития и RV. Дизайнът е прост, със светлинна индикация, когато е време да се излее тестото. Той има незалепващи плочи, които могат лесно да се изтрият.
Dash’s Mini Waffle Maker се предлага в редица забавни цветове, а марката прави модели, които произвеждат вафли с различни форми, като сърца, тикви, скелети и ананаси. Освен това редовните му малки вафли са просто очарователни.
Presto 03510 керамична флипсайд белгийска машина за вафли
Белгийската машина за вафли Presto Ceramic FlipSide има уникален дизайн: Преобръща се от едната страна на другата с помощта на панта, вместо да се върти. Чрез преобръщане на вафлата по време на готвенето, гарантира, че и двете страни са равномерно запечени. Една от допълнителните функции е таймерът за обратно отброяване с цифров дисплей. Освен това се фиксира вертикално на място за лесно съхранение.
Вътрешните решетки са направени с незалепващо керамично покритие, а екстериорът е с четка от неръждаема стомана. Прави дебели, кръгли вафли с диаметър 7 инча.
Cuisinart Belgian Maker с плочи за палачинки
Този производител на вафли Cuisinart произвежда четири белгийски вафли наведнъж, което го прави идеалният избор за по-големи семейства или за тези, които често се забавляват. Освен това е многозадачен, включително сменяеми плочи за палачинки. Незалепващите плочи са подвижни и безопасни за съдомиялна машина, което прави почистването бриз. Шестте настройки за контрол на температурата позволяват прецизно готвене. Той има индикаторни лампички за това кога е време да излеете тестото и кога е време за ядене, които също са съчетани със слухови сигнали.
Той е с четка от неръждаема стомана и се предлага с щипки и книга с рецепти.
T-fal EZ Clean незалепващ сандвич и машина за вафли
Тези с ограничено кухненско съхранение може да имат трудности да оправдаят покупката на устройство за еднократна употреба като машина за вафли. Този модел от T-fal обаче може да произвежда леки и пухкави вафли, а също така може да прави сирене на скара и пресовани сандвичи с помощта на сменяеми чинии. Плочите са безопасни за миене в съдомиялна машина, което улеснява почистването. Произвежда вафли с квадратна форма и белгийски стил и прави две наведнъж. Той има две индикаторни лампички, за да информира готвача кога е включен и кога е достатъчно предварително загрят. Незалепващата повърхност на плочите гарантира, че както вафлите, така и сандвичите са лесни за отстраняване.
Често задавани въпроси за вафлени машини
Ето няколко отговора на често задавани въпроси за производителите на вафли.
В. Каква е разликата между белгийска вафла и обикновена вафла?
Белгийските вафли са по-дебели, с пухкав отвътре и свеж отвън. Редовните (или в американски стил) вафли са по-тънки и хрупкави.
В. Каква е разликата между флип машина за вафли и обикновена машина за вафли?
Флип машина за вафли е предназначена да насърчи равномерното покафеняване от двете страни, като обръща вафлата на 180 градуса по време на готвене.
В. Трябва ли да смазвам машина за вафли?
Дори ако производителят на вафли има незалепващи плочи, смазването му с неутрално масло ще помогне да се гарантира, че вафлите могат да бъдат отстранени чисто, когато приключат с готвенето.
Въпрос: Мога ли да използвам спрей за готвене на машина за вафли?
Да, спрейовете за готвене са безопасни за използване на машина за вафли като алтернатива на маслото.
Въпрос: Какъв е най-лесният начин за почистване на вафлена ютия?
След като вафлената ютия изстине, избършете трохи и излишното масло с хартиена кърпа. Ако ютията има подвижни плочи за скара, те могат да се измият в мивката с топла вода или да се почистят в съдомиялната машина, ако са подходящи за съдомиялна машина.